Spaghetti Brulee

harmonyofgema
harmonyofgema @harmonyofgema
Gresik

Pengen coba masak makanan yg lagi hitz 😁 eh tapi dirumah lagi gak punya saus spaghetti instan. Akhirnya sausnya bikin sendiri deh. Enak juga rasanya moms ☺️

Spaghetti Brulee

23 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba masak makanan yg lagi hitz 😁 eh tapi dirumah lagi gak punya saus spaghetti instan. Akhirnya sausnya bikin sendiri deh. Enak juga rasanya moms ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. Bahan saus isian
  2. 250 gramdaging giling
  3. 2 buahbawang bombai
  4. 4 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 gelasjus tomat
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmsaus pedas
  8. 1 sdmgula
  9. 1/2 sdmlada
  10. 1 sdmgaram
  11. 2 sdmitalian seasoning (optional)
  12. Bahan cream cheese
  13. 1 sdmbutter
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. 1 cupsusu full cream
  16. 1 cupkeju mozarella
  17. 1 cupkeju cheddar
  18. 1 sdmlada
  19. 1/2 sdmgaram
  20. 200 gramspaghetti
  21. Oregano (optional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging giling hingga warna kecoklatan.

  2. 2

    Tambahkan jus tomat, saus tiram dan saus pedas. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Bumbui dengan lada, garam, gula dan italian seasoning. Masak hingga air agak larut. Sisihkan.

  4. 4

    Masak spaghetti dengan kematangan sesuai selera. Masukkan dalam mangkok. Sisihkan.

  5. 5

    Pembuatan ceeam cheese : Panaskan pan, masukkan butter hingga leleh. Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan susu full cream sedikit demi sedikit hingga semuanya tercampur rata.

  7. 7

    Tambahkan keju mozarella dan keju cheddar. Masak hingga mendidih.

  8. 8

    Bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan.

  9. 9

    Masukkan saus isian ke dalam mangkok berisi spaghetti. Campur hingga rata. Masukkan dalam loyang.

  10. 10

    Bagian atas tambahkan cream cheese hingga semuanya tertutup. Lalu taburi dengan keju mozarella agar warna hasil pemanggangan cantik.

  11. 11

    Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 50 menit menggunakan api atas. Hingga warna bagian atas kecoklatan.

  12. 12

    Taburi dengan oregano (optional)

  13. 13

    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
harmonyofgema
harmonyofgema @harmonyofgema
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa