Churros saus coklat

Ichsanita Ichan
Ichsanita Ichan @ichanita
Bogor

Ujan ujan sore pengen camilan simple tapi enak. Yup churros ini bener2 enak apalagi dicocol saus coklat pasti semua suka. Cyss yuk kita buat.

#PejuangGoldenApron3

Churros saus coklat

10 orang berencana membuat resep ini

Ujan ujan sore pengen camilan simple tapi enak. Yup churros ini bener2 enak apalagi dicocol saus coklat pasti semua suka. Cyss yuk kita buat.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 110 gtepung terigu
  2. 40 gbutter
  3. 150 mlair
  4. 2 butirtelur
  5. 20 ggula pasir
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  7. Saus coklat :
  8. 1 bkscoklat silver queen 65 g
  9. 25 ggula pasir
  10. 120 mlsusu cair
  11. 4 gmaizena

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Masak air, gula dengan butter. Masakk hingga mendidih dan butter larut sempurna.

  2. 2

    Kecil kan api sangat kecil ya. Masukkan terigu. Aduk hingga menjadi adonan yang rata matikan api.

  3. 3

    Tunggu hingga dingin (sekitar 10 menit). Tambahkan telur satu persatu. Aduk hingga benar benar menyatu dengan adonan.

  4. 4

    Masukkan cetakan spuit ke dalam plastik segitiga. Masukkan adonam ke dalam plastik. Cetakan adonan ke dalam minya panas potong dengan tangan atau dengan gunting jika panjang telah sesuai yang diinginkan.

  5. 5

    Goreng churros hingga warna kecoklatan. Tiriskan.

  6. 6

    Masak coklat, gula dengan susu, masak hingga coklat larut sepurna.tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air masak hingga mengental dan biarkan dingin. Sajika dengan churros yang telah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichsanita Ichan
Ichsanita Ichan @ichanita
pada
Bogor
ketika masak jadi moodbooster
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa