Bolu Kismis

Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
Garut

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Sudah lama ngak baking , kebetulan ada sisa kismis, jadilah bolu kismis...👌😋
Biar kismisnya ngak tenggelam, kismis rendam dengan air panas, lalu tiriskan dan taburi tepung terigu.

Bolu Kismis

12 orang berencana membuat resep ini

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Sudah lama ngak baking , kebetulan ada sisa kismis, jadilah bolu kismis...👌😋
Biar kismisnya ngak tenggelam, kismis rendam dengan air panas, lalu tiriskan dan taburi tepung terigu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula merah
  3. 130 gramtepung terigu
  4. 20 gramtepung maizena
  5. 100 grammentega
  6. 100 gramkismis
  7. 1 sdtsp
  8. 1 bungkusvanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Lelehkan mentega, lalu sisihkan. Dan olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu.

  2. 2

    Campur tepung terigu, vanili dan tepung maizena, lalu sisihkan. Kocok gula merah, telur dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan tepung terigu yang sudah di campur maizena dan vanili. Aduk rata. Tambahkan juga mentega cair sambil diaduk putar balik pakai spatula sampai tercampur rata. Terakhir masukkan sebagian kismis, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang, taruh sisa kismis diatas adonan. Panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.

  5. 5

    Setelah matang bolu kismis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
pada
Garut
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMumpung masih #dirumahaja, saatnya belajar memasak. Masakan menu sehari-hari untuk keluarga 👨‍👩‍👧إِنْ شَاءَ اللَّهُdengan menyimpan resep di cookpad dapat bermanfaat untuk anakku kelak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa