Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Sambal ini cocok dimakan sebagai menu pendamping ikan bakar dan nasi hangat. Sebagai sambal Kapurung masakan khas Sulsel juga cocok banget.
#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit)

19 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini cocok dimakan sebagai menu pendamping ikan bakar dan nasi hangat. Sebagai sambal Kapurung masakan khas Sulsel juga cocok banget.
#PekanPosbar_SambalNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 buahMangga muda
  2. 6 buahLombok merah besar
  3. 1/2 sdtTerasi
  4. 1 sdtKaldu jamur
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 buahJeruk nipis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Serut Mangga muda dengan parutan yang agak gede uk lobangnya. Sisihkan.

  2. 2

    Ulek semua bumbu, bisa juga dichopper. Lalu aduk rata mangga muda yang sudah diserut tadi, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa