Klepon

Akhir2 ini cuacanya sering hujan/mendung2 syahdu..bawaan pengin ngemil aja..😁klepon adalah salah satu jajanan tradisional yang bisa dinikmati utk camilan, jajanan ini juga tak lekang oleh waktu karena selalu ada penggemarnya..
Klepon
Akhir2 ini cuacanya sering hujan/mendung2 syahdu..bawaan pengin ngemil aja..😁klepon adalah salah satu jajanan tradisional yang bisa dinikmati utk camilan, jajanan ini juga tak lekang oleh waktu karena selalu ada penggemarnya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan kelapa parut, garam dan daun pandan dalam wadah. Aduk rata. Kukus pada panci yang sudah mendidih selama 10 menit. (Dikukus supaya kelapa parut tidak mudah basi)
- 2
Gula pasir dan garam dilarutkan dalam air hangat. Aduk rata.
- 3
Masukkan tepung ketan dalam wadah, tambahkan larutan air gula-garam sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau. Uleni hingga kalis, bisa dibentuk.
- 4
Masak air hingga mendidih. Ambil sedikit adonan, bulatkan & beri isian gula merah sisir. Masukkan ke air yang sudah mendidih. Angkat klepon jika sudah mengapung. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Lalu balur klepon dengan kelapa parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Besok lusa si akak mau praktek bikin klepon di sekolah, tujuannya untuk mengenal jajanan tradisional. Kebetulan tema #BALONChallenge itu #SelainTepungTerigu ...jadi gas donk buat bikin. Ternyata jajanan tradisional klepon ini lebih cepet makannya daripada bikin ya, hehehe. Tp pengalaman bikin klepon bersama akak ini sungguh menyenangkan, bahkan dia bilang kalau seneng banget.Tekstur kleponnya juga lembut banget...perpaduan dg gurihnya kelapa parut, pas banget. Terus pas makan, ada sensasi gula meletus..wow.Sebenarnya didaerah saya ini terkenal oleh² klepon juga lho, tp hal ini tak menyurutkan buat ikutan bikin. Kalau udah nyoba bikin gini, kagum aja sama para penjual klepon....mereka keren deh 👍🏻Makasie mb @chendera93 buat resepnya...barusan ini selesai bikin dan incip, langsung cuzz laporan di mbak trus upload resep 😁#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Klepon Klepon
Assalamualaikum.. masih tetap semangat #DirumahAja semoga kita semua selalu diberikan kesehatan oleh Allah swt. Aamiin🤲Klepon ini salah satu hidangan favorit saya dan suami. Cara membuatnya pun mudah sekali.Yukk dicoba 🤗🥰 Tetap jaga kesehatan, dirumahaja, dan rajin cuci tangan ya.Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#klepon#DirumahAja Zahra Aliyah -
Klepon Klepon
klepon atau kelepon merupakan kue tradisional dari jawa termasuk kelompok jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isian gula merah. saat ini klepon sudah banyak di modif berbagai macam kue atau kudapan lainnya.#KleponMania#RencanakanKebaikanMu#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Wulan Septiana -
Klepon Klepon
#Dirumahaja bareng anak wedok sambil bikin klepon buat ikutan#Weekendchallenge dari cookpad.dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah.sekalian ada acara masak bareng dengan tema jajan pasar.ikut memeriahkan give away dari cik wenny. #markobar_jajanpasar #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang Natasya Alodia Norine -
Klepon Klepon
Waktunya #MasakAsyik memeriahkan #PosbarMerdeka bersama #GenkGadoGado dengan tema #MenoeTempoDoeleoe. Saya memilih membuat klepon kerena klepon ini adalah salah satu makanan yang ada sejak dulu kala. Walaupun klepon ini belum diketahui dengan pasti berasal dari mana. Tapi klepon ini termasuk salah satu warisan kuliner Indonesia yang melegenda. Setiap daerah pasti mengenal jajanan yang satu ini. Walaupun mungkin namanya berbeda, tapi cara pembuatannya sama.Klepon ini beberapa waktu yang lalu mendadak viral karena karena unggahan seseorang di media sosial yang entah apa maksud dan tujuannyaApapun cerita yang beredar tentang jajanan ini. Klepon selalu saja diminati setiap kali dibuat. Mau dikreasikan seperti apapun rasanya tetap sama. Sensasi ledakan gula merahnya dimulut ketika digigit itu yang bikin jajanan ini tidak tergantikan dihati.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Klepon Klepon
Source : @devinahermawanJajanan pasar tradisional favoritku adalah klepon. Rasa kenyal dan manisnyaa menggugah selera banget.Akhirnya bisa buat yang kenyal dan enak.. terimakasih cookpad dan chef devina. Tips dan triknya sangat membantu#RencanakanKebaikanmu#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#idetakjil Kaianiandra -
Klepon Klepon
Si hijau yang penuh kejutan yups ini dia klepon namanya.. kebetulan di 3C pekan ini bertemakan si manis yang bikin kangen..Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji.Source : @mrskori#imaimey#imaimeyklepon#OlahanTepungKetanImaimey#Cookingcommunityclass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar