Bahan-bahan

  1. 10-15 pcstahu goreng
  2. 250 grisian tahu
  3. 150 grtapioka
  4. 50 grtepung terigu
  5. 1 buahtelur
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. 100-150 mlair mendidih
  9. secukupnyaGaram, penyedap, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian, pisahkan isi tahu dengan kulit tahu. Kemudian balik kulit tahu

  2. 2

    Campurkan isian tahu, tapioka, terigu dan daun bawang. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan 1 butir telur. Tambahkan air dan aduk hingga menjadi adonan (tidak terlalu cair dan agak mengental). Masukkan isian kedalam kulit tahu yg sudah dibalik

  4. 4

    Goreng tahu hingga matang dan sajikan dengan sambal kecap. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih)
pada
Jakarta Pusat
ibu rumah tangga dengan 2 anak tanpa asisten rumah tangga, wanita karier full time, owner kuliner @dapurmakacih
Lebih banyak

Resep Serupa