Mango Milk Ice
Yeay..musim mangga tlah tiba.. Pas banget dengan challengenya d'kitcheners, aneka olahan mangga. Sebenarnya saya paling suka mengolah mangga dengan cara dimakan langsung sih.. Hehehehe.. Tapi klo liat aneka olahan mangga, kepingin juga ngutakatik..
So, ide awalnya mau dibuat ketan dengan saus mangga. Tapi krn waktunya mepet, ngga bisa disambi WFH, akhirnya pas liat2 referensi saus/fla mangga di Yutub, saya malah tergoda bikin minuman. Kebetulan hari Minggu kmrn, udara di rumah panas banget, jadilah saya cobain resepnya riung memori ini. Kebetulan juga buat praktek, krn pas rame pada bikin Korean Strawberry Milk, saya malah pengen ngolah kurma di rumah yg agak kelamaan di suhu ruang buat milk ice, tp ngga jadi2 (kebanyakan planning tp tenaga kurang 😅😅).
So, ini aja dulu yah.. Yang penting Pak Su dan anak2 sukaa bangeett semuanyaaa..
Source : Riung Memori
#GA_TheNextLevel
#Week22
Mango Milk Ice
Yeay..musim mangga tlah tiba.. Pas banget dengan challengenya d'kitcheners, aneka olahan mangga. Sebenarnya saya paling suka mengolah mangga dengan cara dimakan langsung sih.. Hehehehe.. Tapi klo liat aneka olahan mangga, kepingin juga ngutakatik..
So, ide awalnya mau dibuat ketan dengan saus mangga. Tapi krn waktunya mepet, ngga bisa disambi WFH, akhirnya pas liat2 referensi saus/fla mangga di Yutub, saya malah tergoda bikin minuman. Kebetulan hari Minggu kmrn, udara di rumah panas banget, jadilah saya cobain resepnya riung memori ini. Kebetulan juga buat praktek, krn pas rame pada bikin Korean Strawberry Milk, saya malah pengen ngolah kurma di rumah yg agak kelamaan di suhu ruang buat milk ice, tp ngga jadi2 (kebanyakan planning tp tenaga kurang 😅😅).
So, ini aja dulu yah.. Yang penting Pak Su dan anak2 sukaa bangeett semuanyaaa..
Source : Riung Memori
#GA_TheNextLevel
#Week22
Cara Membuat
- 1
Potong daging mangga kecil-kecil. Sisihkan sebagian untuk topping. Selanjutnya cacah daging mangga lalu masak dengan pan teflon agar tdk lengket sambil sedikit ditekan2 agar hancur.
- 2
Tambahkan gula pasir, aduk rata. Selanjutnya tambahkan SKM, aduk-aduk hingga adonan sedikit mengental.
- 3
Ambil sekitar 1-2 sdm mangga ke dalam gelas, lalu ratakan di pinggiran gelas agar berpola. Tambahkan es batu, lalu tuang susu UHT. Bisa ditambahkan dengan whip cream atau cheese cream untuk menemani topping.
- 4
Untuk sentuhan akhir tambahkan potongan mangga yang kecil-kecil tadi, bisa juga ditambah parutan keju, SKM, sesuai selera. Saya sbnrnya sudah mixer cheese cream, tapi lupa ditambahkan 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Milk Ice Mango Milk Ice
Pas musim mangga dan bosen makan mangga yang gitu gitu ajaa wkwk alhasil jadilah minuman yang seger ini
-
Mango Milk Ice Mango Milk Ice
Terinspirasi dari korean strowberry milk, ak ubah resepnya jadi pake buah mangga dan ditambah kental manis.. Yummy syegerrr sekaliiih
-
-
Mango Milk Ice 🍹 Mango Milk Ice 🍹
Membuat olahan mangga sebanyak-banyaknya mumpung lagi musim . Walaupun nggak punya pohonnya tapi di kulkas selalu ada stok mangga dari Tetangga, saudara dan teman jadi berpikir keras untuk mengolahnya menjadi kreasi yang menyenangkan buat si kecil. Jadilah minuman yang segar ini minuman yang cocok untuk diminum saat siang hari waktu si kecil pulang dari sekolah . Selamat mencoba.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
Mango Milk Ice Cream Mango Milk Ice Cream
Dikirimin mangga dr Solo banyaak. Jadi bingung mau diapain lagi. Kalo cuma dimakan biasa lama2 bosen juga. Akhirnya dibikin ice cream deh. Anak2 suka pastinya heheheheh. Pake ilmu kira2 aja niih bikinnya 😊😄
-
Mango Milk Ice Simple Mango Milk Ice Simple
Lagi sering cuaca panas, suami makin suka bikin ice² sirup. Hmm jadi kepikiran ada mangga yaudah deh aku bentuk dg pemikiran ku sendiri. Alhamdulillah suami suka, anak pun jadi suka yang sebelumnya nggak suka banget sm mangga 😆😆
-
Mango Ice Cream Mango Ice Cream
Saat musim mangga dan bosen sama mangga yang hanya di potong saja, ini resep olahan mangga yg dijamin anak" pasti sukaa
-
Mango Ice Cream Mango Ice Cream
Es krim naga udah abis.... Karena di jadiin wallpaper di hp emak,si adex tiap buka hp nanya terus "asi ada entim ma?"Maknya jawab udh abis..."Sok tin adi ya (besok bikin lagi y...)Kebetulan dibagi mangga sama teman,langsung aja eksekusi...Resep masih sama yg sebelumnya,cuma beda di mangga aja yes..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu50 #basidoncek #community_sumbar #satuResepSatuPohon
-
Mango Ice Cream Mango Ice Cream
penghabisan sisa-sisa mangga di pohon... bikin es krim stik... simple.. seger... manis alami dari mangga,, penuh serat dan menyehatkan...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Yogyakarta#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Mango ice blend Mango ice blend
Mangga lagi.. Lagi - lagi mangga😀😅alhamdulillah masih punya buah mangga matang dari pohon. Jam segini gerah banget, di segerin dulu... Dengan yang dingin - dingin.
-
Mango Ice cream Mango Ice cream
Berhubung mangga lagi panen buanyaak dan udah bosen di buat jus n puding, jdi berniatlah buat ice cream..Apalagi anak2 paling suka yg namanya ice cream...
-
Mango Ice Milo Mango Ice Milo
Cuaca siang ini panas banget kuy,,, pengen buat yang seger-seger dulu, mumpung masih ada stok mangga di kulkas, cus lah buat minuman penyegar dulu😆😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar