WINGKO Happy Call

Tiana Dewi
Tiana Dewi @tianadewi
Ponorogo

lagi pingiiiiin banget bikin kue, tapi males repot.. bikin wingko aja. simpel. ndak perlu ngluarin banyak perlengkapan = cucian piring cuma dikit :-D

WINGKO Happy Call

9 orang berencana membuat resep ini

lagi pingiiiiin banget bikin kue, tapi males repot.. bikin wingko aja. simpel. ndak perlu ngluarin banyak perlengkapan = cucian piring cuma dikit :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

140 menit
  1. 500 grTepung ketan putih
  2. 400 mlAir kelapa
  3. 400 grKelapa muda parut panjang
  4. 300 grgulpas
  5. 50 grblueband
  6. 1 btrtelur ayam
  7. 3 bkspanili sachet
  8. 1/2 sdtgaram
  9. daun pisang (kurleb 1 batang besar)

Cara Membuat

140 menit
  1. 1

    Campur semua bahan KECUALI tepung ketan, air kelapa dan daun pisang di wadah yg cukup besar

  2. 2

    Uleni dg tangan sampai gulpas hancur

  3. 3

    Masukkan smua tepung. campur dengan menambahkan sedikit-sedikit air kelapa (biar tepung tidak menggumpal(.

  4. 4

    Tata daun pisang di Happy Call. minimal 3 lapis (biar adonan matang sempurna tapi tidak gosong).

  5. 5

    Tuang adonan. nyalakan api kecil, panggang kurleb 30-45 menit (sampai permukaan atas adonan kental dan sedikit berkulit)

  6. 6

    Buka Happy Call, tutupi seluruh bagian atas adonan dg daun pisang (minimal 3 lapis).

  7. 7

    Balik Happy Call. panggang kurleb 30-45 menit.

  8. 8

    Matikan kompor. Pindahkan Wingko di lengser/baki. Tunggu sampai benar-benar dingin. Potong sesuai selera

  9. 9

    Ini wingko bertahan max. 3 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiana Dewi
Tiana Dewi @tianadewi
pada
Ponorogo
males masak yang ribet2 dan bikin cucian piring numpuk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa