Macaroni Schotel

Devinta
Devinta @devintadee
Surabaya - Sidoarjo

Bagi penggemar keju, resep ini wajib dicoba sih, anak2 doyan banget, biar nggak bosen makan nasi terus 😋
Kalau nggak habis bisa dimasukin kulkas, dan tinggal dimasukkan oven lagi selama 10 menit buat angetinnya. Teteup enakk.. kalo anak saya sukanya makan dipakein saos tomat yg dicampur sama mayonaise..

Macaroni Schotel

56 orang berencana membuat resep ini

Bagi penggemar keju, resep ini wajib dicoba sih, anak2 doyan banget, biar nggak bosen makan nasi terus 😋
Kalau nggak habis bisa dimasukin kulkas, dan tinggal dimasukkan oven lagi selama 10 menit buat angetinnya. Teteup enakk.. kalo anak saya sukanya makan dipakein saos tomat yg dicampur sama mayonaise..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 1/2 buahbawang bombay, cincang kasar
  2. 100 grmacaroni
  3. 70 grkeju parut
  4. (saya mix cheddar & mozzarella)
  5. 1/2 kalengkornet (bisa diganti smoked beef atau sosis)
  6. 2 butirtelur
  7. 160 mlsusu cair
  8. 1/2 sdmoregano
  9. Secukupnyagaram, pala, merica
  10. bahan saus
  11. 80 grkeju parut
  12. 150 mlsusu cair
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus macaroni hingga empuk

  2. 2

    Tumis bawang bombay, setelah layu masukkan kornet.

  3. 3

    Di mangkok terpisah kocok telur menggunakan garpu lalu tambahkan susu cair ke dalam kocokan telur

  4. 4

    Setelah kornet matang, masukkan kocokan susu telor ke dalam pan, tambahkan keju, macaroni, oregano, garam, pala & merica. Masak hingga susu mengental.

  5. 5

    Tuang ke dalam mangkok tahan panas, ratakan.

  6. 6

    Buat saus : panaskan mentega, setelah meleleh, masukkan susu cair lalu aduk cepat agar tidak menggumpal, setelah tercampur rata masukkan keju dan masak hingga pinggiran pan mulai berbuih hampir mendidih. Matikan api.

  7. 7

    Tuang saus ke dalam pyrex, ratakan, tambahkan sedikit taburan oregano di atasnya agar lebih cantik.

  8. 8

    Masukkan oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Panggang selama 40 menit atau sampai saus atasnya berwarna kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devinta
Devinta @devintadee
pada
Surabaya - Sidoarjo
pendatang baru di dunia food photography, pemain lama di dunia masak memasak, tapi suka males dokumentasiin masakan 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa