Martabak Jagung

Norma Siska Meliana (Mbu SaSya)
Norma Siska Meliana (Mbu SaSya) @meliana85
Subang Jawa Barat

Ada sisa 1 bonggol jagung manis, rencana sih buat perkedel jagung. Ehh... Taunya tepung nya habis 😔 mana jagung sudah d pipil & ulek lg, mau k warung jauhhhh & gerimis. Sudah tanggung, sooo kita campur bahan seadaanya aja deh.. yg penting ga d buang masih bisa d olah jd makanan 😂

Martabak Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa 1 bonggol jagung manis, rencana sih buat perkedel jagung. Ehh... Taunya tepung nya habis 😔 mana jagung sudah d pipil & ulek lg, mau k warung jauhhhh & gerimis. Sudah tanggung, sooo kita campur bahan seadaanya aja deh.. yg penting ga d buang masih bisa d olah jd makanan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 biji
  1. 1 bonggoljagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmtepung bakwan (sisa d kulkas😂)
  4. Royco rasa ayam (sedikit aja)
  5. Ladaku (sedikit aja)
  6. secukupnyaSeledri
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, lalu ulek sampai halus (kl saya ga begitu halus biar keliatan ada tekstur jagung nya)

  2. 2

    Masukan tepung bakwan & telur aduk rata

  3. 3

    Campurkan royco, ladaku, irisan seledri & daun bawang. Aduk adonan hingga tercampur semuanya. Icip adonan. Kl rasa sudah pas siap utk d goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak, jgn sampai terlalu panas ya.. masukan adonan setiap 1 sdm k dlm minyak panas. Tunggu sampai kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan. Makan selagi hangat ya bunda² 😙👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Siska Meliana (Mbu SaSya)
pada
Subang Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa