Bubur kacang Ijo 5.30.7

Indah Haryono Putrie
Indah Haryono Putrie @dapurMamkec
Jakarta, Indonesia

Cara Memasak Burjo ini biasanya memakan Waktu Lama karna Kacang ijo nyaa harus direndam 1jam bahkan ada yg 3-8jam, Nah aku akan Berbagi Resep metode 5.30.7 karna Kita Hanya Butuh Memasaknya Cukup kuleb 20menit aja dijamin Empuuuk endul matang sempurna tanpa Ribett ,,!! mari Disimak,,

Bubur kacang Ijo 5.30.7

Cara Memasak Burjo ini biasanya memakan Waktu Lama karna Kacang ijo nyaa harus direndam 1jam bahkan ada yg 3-8jam, Nah aku akan Berbagi Resep metode 5.30.7 karna Kita Hanya Butuh Memasaknya Cukup kuleb 20menit aja dijamin Empuuuk endul matang sempurna tanpa Ribett ,,!! mari Disimak,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-7 porsi
  1. 250 gramkacang Ijo
  2. 50 gramberas putih (boleh skip ya)
  3. 4-6 bijigula merah uk kecil / 100gram yaa
  4. 2-3 sdmGula Pasir (tergantung selera kalo ga suka manis cukup Gula merah aja ya)
  5. 1/2 sdtVanili (1bungkus plastik kecil)
  6. 1 sdtGaram
  7. 500ml santan / aku pake santan instan sasa 2bungkus larutkan dgn 400ml air
  8. 3 lembardaun Pandan simpulkan pita
  9. 2 ruasJahe geprek (boleh skip tapi Utk Lebih enak Kalo aroma Jahe)
  10. air biasa 1700ml atau 8gelas air utk Memasak buburnya

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci Bersih Kc ijo + beras lalu Tambahkan Air 1700ml,, Rebus Sampai Mendidih selama 5menit,, matikan Kompor Tutup panci Dengan Rapat diamkan 30menit,,

  2. 2

    Disamping Menunggu 30menit, Kita Siapkan kuah santannya, masukan Ke panci 500ml santan, sedikit Garam, 1 Simpul daun pandan masak dgn api kecil aduk2 supaya Tidak Mengendap ke Atas Santannya,, setelah Mendidih matikan Apinyaa biarkan dingin

  3. 3

    Setelah 30menit Kacang yg direbus td kita masak Lagi ya Bund,, Gunanya Didiamkan ditutup rapat pancinya agar Kacang Ijonya Matang dan Empuk dengan Cepat tanpa lama2 menghidupkan Kompor,, Hematkan Bunda,,

  4. 4

    Masukan Garam, gula merah, Vanili, Jahe geprek, daun pandan 2 simpul, boleh Tambah Gula Pasir kalo dirasa Belum Manis,, masak Kurleb 7menit sampe bener2 Mateng sempurna

  5. 5

    Koreksi Rasa Lalu Matikan Kompor,, Dijamin Empuk Sempurna Tanpa Ribet Rendam dan Masak diatas kompor berlama2 bunda ☺️ ingat yaa Resep 5.30.7 silahkan Mencoba Bunda Kesayangan 🙏🏻🙏🏻

  6. 6

    Setelah Matang,, tuang Buburnyaa ke dalam Mangkok Lalu Siram dgn Kuah Santan,, Bisa Jg Sebelum dimatikan Kompornya Kita Satukan Santan yg sudah dimasak td ya bund aduk supaya Merata, bebas sih ga akan Mengurangi Rasanya tapi kalo aku pribadi suka yg dipisah seperti ini 👇🏻👇🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Haryono Putrie
Indah Haryono Putrie @dapurMamkec
pada
Jakarta, Indonesia
Hobi Masak ,!!!Berhubung Banyak temen2 yg sering tanya resep Masakanku jd Aku Buat di Cookpad dan mereka Bisa lihat kapan aja mau masak ga perlu tanya2 lg☺️🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa