Pajeon a.k.a Pancake Korea

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

Minggu, 1 November 2020....Tugas Coboy minggu ini recook resepnya mbak Neni Kuswati, pilihan jatuh ke resep Pajeon a.k.a Pancake Korea nya....resepnya praktis terbuat dari telur yang didadar bersama sayuran, Alhamdulillah enak bisa jadi cemilan atau lauk teman nasi😊

Source : Neni Kuswati

#RecookCoboy
#RecookCoboyNeniKuswati
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah

Pajeon a.k.a Pancake Korea

22 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 1 November 2020....Tugas Coboy minggu ini recook resepnya mbak Neni Kuswati, pilihan jatuh ke resep Pajeon a.k.a Pancake Korea nya....resepnya praktis terbuat dari telur yang didadar bersama sayuran, Alhamdulillah enak bisa jadi cemilan atau lauk teman nasi😊

Source : Neni Kuswati

#RecookCoboy
#RecookCoboyNeniKuswati
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1/2 buahwortel
  3. 60 grkubis/kol
  4. 1 buahcabe hijau
  5. 1 buahcabe merah (buang biji)
  6. 1 siung besarbawang putih
  7. 3 sdmtepung terigu (30 gr)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtkaldu ayam
  10. secukupnyagaram
  11. 2 sdmair
  12. secukupnyamentega/ minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang akan digunakan....iris tipis bentuk korek api wortelnya (bisa juga diparut pakai parutan keju), kubis iris cukup halus....geprek bawang putih lalu cincang halus, iris serong cabe hijau dan cabe merah, iris juga daun bawang nya.

  2. 2

    Kocok garpu telur sampai tercampur rata....lalu masukkan wortel dan kubis....masukkan juga bawang putih, cabe hijau dan cabe merah serta daun bawangnya lalu aduk aduk.

  3. 3

    Masukkan terigu.... lalu aduk rata...masukkan merica bubuk, kaldu ayam serta garam, aduk rata.

  4. 4

    Tuang air, aduk rata dan cek rasanya.....panaskan mentega/ minyak goreng....setelah minyak panas lalu masukan adonan telurnya.

  5. 5

    Tutup wajan sebentar....jika permukaan bawah sudah cukup coklat, lalu balik adonan telurnya...jika sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.

  6. 6

    Hidangkan pajeon a.k.a pancake korea nya....jika suka bisa di cocol ke sambal kecap yang diberi perasan jeruk limau...👍🏻😊

  7. 7

    Iris-iris pajeon nya👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa