Iris2 memanjang daging nangka. Lalu cuci bersih dengan air garam sambil di remas2 secara perlahan. Agar getahnya hilang. Lalu bilas hingga bersih & tiriskan. Buka kulit lumpia, isi dengan irisan nangka & taburan gula sesuai selera.

Lipat kulit seperti melipat amplop, lalu ujungnya diolesi sdkt dgn cairan lem.

Tips : 1) Jika sudah selesai 6 buah, langsung di goreng aja, krn kalo nunggu semua lumpia selesai di lipat, nanti kulitnya akan cepat robek akibat air nangka nya meresap ke kulit. Panaskan minyak agak banyak, goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat & tiriskan dg cara diberdirikan, agar minyak turun ke bawah. Tips : 2) saat menggoreng, letakan bagian kulit yang di lem pada bagian bawah ya..spy tdk terbuka. Maaf saya lupa pas goreng ngga difoto 🤭