Mango Float Cake ala Filipina

FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Sragen

Belakangan ini banyak muncul varian dessert box. Isian nya pun bermacam-macam mulai dari oreo, sponge cake, kopi, green tea, dll. Harganya yang cukup menguras kantong membuat saya mengurungkan niat untuk membeli.. 🤣🤣

Tak ketinggalan, Negara Filipina juga punya dessert box yang cukup populer yaitu Mango float Cake Box ini. Mango Float ini terbuat dari beberapa lapisan lady finger, graham biscuit, whipped cream dan mangga. Kali ini saya pake biskuit marie, whip cream dan buah mangga arum manis👍👍

Sebelum disajikan, sajian ini harus dimasukkan di kulkas/chiller dulu selama beberapa jam biar lebih set. Jika suka, bisa juga dimasukkan ke frezer untuk mendapatkan tekstur whip cream yang seperti ice cream😍😍

#YukMangga
#wongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

source : The Gratefull Lifestyle

Mango Float Cake ala Filipina

Belakangan ini banyak muncul varian dessert box. Isian nya pun bermacam-macam mulai dari oreo, sponge cake, kopi, green tea, dll. Harganya yang cukup menguras kantong membuat saya mengurungkan niat untuk membeli.. 🤣🤣

Tak ketinggalan, Negara Filipina juga punya dessert box yang cukup populer yaitu Mango float Cake Box ini. Mango Float ini terbuat dari beberapa lapisan lady finger, graham biscuit, whipped cream dan mangga. Kali ini saya pake biskuit marie, whip cream dan buah mangga arum manis👍👍

Sebelum disajikan, sajian ini harus dimasukkan di kulkas/chiller dulu selama beberapa jam biar lebih set. Jika suka, bisa juga dimasukkan ke frezer untuk mendapatkan tekstur whip cream yang seperti ice cream😍😍

#YukMangga
#wongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

source : The Gratefull Lifestyle

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 dessert box +
  1. 1 bhmangga harum manis ukuran besar
  2. 1 bungkusmarie ukuran kecil (120 gr)
  3. Whip Cream
  4. 100 grbubuk whip cream instan
  5. 200 mlAir dingin
  6. 1-2 sdmSKM

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Whip Cream : Mixer whip cream bubuk dan air dingin selama 1-2 menit sampai mengembang dan terasa berat. Tambahkan SKM mixer speed rendah sebentar hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam pipping bag. Masukkan ke dalam kulkas.

  2. 2

    Remukkan biskuit marie dengan cara dimasukkan ke plastik kemudian dipukul2 dengan menggunakan rolling pin/ ulekan. Potong-potong buah mangga sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan dessert box, beri biskuit marie yang telah dihancurkan, ratakan. Di bagian atasnya, semprotkan whip cream, ratakan. Beri potongan buah mangga di atasnya.

  4. 4

    Tutup kembali dengan whip cream. Beri remukan biskuit marie, semprotkan whip cream. Beri potongan buah mangga di bagian paling atas. Jadi urutannya dari bawah MARIE - WHIP CREAM - MANGGA - WHIP CREAM - MARIE - MANGGA - WHIP CREAM - MANGGA. Untuk urutan bebas sesuai selera. Masukkan ke dalam kulkas selama 4 jam.

  5. 5

    Sajikan dingin 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
pada
Sragen
Saya cuman seorang ibu 2 anak yang hobi cooking, baking, taking photo 😍😍
Lebih banyak

Komentar (26)

yulie
yulie @pooh_cook88
Terakhir masuk kulkas 4jam itu di frezer ya?

Resep Serupa