Marmer Cake Putih Telur

هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ @dyan_dinud

Moms kl ada sisa putih telur jgn dibuang ya, bikin marmer cake putih telur aja 😊 hemat bahan, ini aq pake margarin krn mau ngabisin stok blueband yg bulan depan expired..wkwkkwkk. Tetep enak kok. Kl suka manis gulanya boleh ditambah, ini aq sesuaiin dg seleraku krn gk suka cake yg terlalu manis. Bakingnya selalu pake oven Mito Neo donk. Hemat listrik, hasil cake bisa dilihat sendiri ya. Aq pake loyang 24 jadi gk terlalu tinggi, kl mau tinggi boleh pake loyang 20.

Marmer Cake Putih Telur

Moms kl ada sisa putih telur jgn dibuang ya, bikin marmer cake putih telur aja 😊 hemat bahan, ini aq pake margarin krn mau ngabisin stok blueband yg bulan depan expired..wkwkkwkk. Tetep enak kok. Kl suka manis gulanya boleh ditambah, ini aq sesuaiin dg seleraku krn gk suka cake yg terlalu manis. Bakingnya selalu pake oven Mito Neo donk. Hemat listrik, hasil cake bisa dilihat sendiri ya. Aq pake loyang 24 jadi gk terlalu tinggi, kl mau tinggi boleh pake loyang 20.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 275 grputih telur(suhu ruang)
  2. 100 grgula pasir
  3. 130 grtepung terigu serbaguna
  4. 150 grmargarin, lelehkan
  5. 8 grcokelat bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap sedikit demi sedikit, kocok high speed sampai firm peak. Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok low speed sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tuang margarin, aduk lipat perlahan dgn spatula hingga tercampur rata atau homogen.

  3. 3

    Bagi 2 adonan, satu bagian tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Tuang selang seling ke loyang lalu hentakkan 3x.

  4. 4

    Panaskan oven Neo api atas bawah suhu 180°c selama 10 menit lalu matikan api atas, panggang adonan selama 10 mnt.

  5. 5

    Panggang lg dg api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang.

    Kalau permukaan atas blm kering boleh ditambah panggang api atas saja sekitar 5 menit atau sesuaikan oven masing2 ya.

  6. 6

    Hasil cakenya enak ya moms, lembut, malah lbh ringan gk enek menurutku krn gk pake kutel 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
pada

Komentar

Resep Serupa