Muffin pisang&nangka

05-11-16. Nangka dirumah tiba2 udh kematengan,pdhl msh dipohon..Eman2 bnyak yg kebuang gara2 busuk,tp syukur alhamdulillah nangkanya jumbo jd msh buanyak juga yg bisa dbagi2 kesodara&tetangga. Termasuk tak buat campuran muffinq,ternyata ennak&tambh wangi loh..lembyutt bgt texturnya,many yhx y mb ribka rspnya,cocok bwt pemula like me🙌🙋 Smoga buah nangka yg lainnya sehat semua biar bisa banyak lagi dbuat utk masakan/kue🙏..
Muffin pisang&nangka
05-11-16. Nangka dirumah tiba2 udh kematengan,pdhl msh dipohon..Eman2 bnyak yg kebuang gara2 busuk,tp syukur alhamdulillah nangkanya jumbo jd msh buanyak juga yg bisa dbagi2 kesodara&tetangga. Termasuk tak buat campuran muffinq,ternyata ennak&tambh wangi loh..lembyutt bgt texturnya,many yhx y mb ribka rspnya,cocok bwt pemula like me🙌🙋 Smoga buah nangka yg lainnya sehat semua biar bisa banyak lagi dbuat utk masakan/kue🙏..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin. Sambil nunggu kembali kesuhu ruang, kita siapin isian : pisang&nangkanya..
- 2
Lalu ayak tepung, vanili,bking pwdr,soda kue, taruh diwadah A
- 3
Kocok telur pake garpu, masukkan gula diwadah B. Lalu tuang margarin leleh & minyak, kocok lagi, terakhir masukkan pisang&nangka.
- 4
Panaskan oven (aq otang). Siapkan loyang yg sdh dioles tipis2 mentega lalu alasi kertas roti, semir mntega tipis lalu tabur terigu.
- 5
Tuang adonan telur (B) keadonan tepung (A). Aduk asal rata pake solet (bhs jawa), JANGAN LAMA-LAMA, ASAL RATA AJA, biar ga bantet. Lalu tuang adonan keloyang
- 6
Masukkan loyang kedlm oven slm 20 menit dirak bawah,jangan dibuka tutup ya, lalu pindah ke rak atas slm 10 mnt (biar cantik lapisan atas muffin).
- 7
Boleh diberi topping irisan pisang 🍌& nangka.
- 8
Cocok buat oleh2 keluarga, buat cemilan sore juga joss👍👌, gak eneg & moist didalem..
- 9
Lagi seneng2nya bikin iniihhh,(bikin lagi 08-11-16)maklum pas banged lg turun ujan&stok nangka harus abis coz udh hampir mblenyek.maem ini sambil sruput sirup pandan..😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin pisang nangka Muffin pisang nangka
mengolah nangka yg sdh berminggu2 dikulkas, td nya mau dibuat barongko tp krn malas kepasar cari pisang kepok , diolah sesuai bahan yg ready saja Aie Andi -
Muffin pisang Muffin pisang
Sudah menjadi kebiasaan kalo pisang ga abis pasti cuuzzz dibikin muffin ini... kali ini resep aku recook dari mbak @dhiah oddie yg tanpa bubuk kayu manis krn anak anak agak ga suka baunya ...Textur nya lembut dan ga bikin seret lhooo.. toping di kasih slice almond biar ada krenyus krenyusnya and ceres biar ada rasa coklatnya.... yummyga terasa lsg 2 cup hap-hap masuk perut.. aduh feeeling guilty deh ^^ but worth it lah sama enaknya hahaha Dhanz Kitchen By Dhani Anggraini -
Muffin pisang simple Muffin pisang simple
Resep fave dari mbk ribka arini. Tq y sis..slmt ya atas klhrn babynya.. Btw ini kuenya lgsg aq buad oleh2 coz BERHAassillll bgt bikinnyaa...😁😂😍 loovveee it...gampil,cepet,ga banyak kotoran,so pasti ennak..recomended bgt dech..semua juga sukaa..ibuq&shbtq aq kirimin juga loh,alhamdulillah mrk suka.. Bunda Luqman's Kitchen -
Muffin Nangka Muffin Nangka
Yipiiiii akhirnya dapet rezeki nangka, alhamdulillah. Buah nangka saat ini bisa dibilang langka (bagi saya sendiri hehe) karena jarang banget nemu disini. Dulu pas di Temanggung, karena ibu saya jualan sayur, tiap hari sering banget dapat titipan buah nangka. Biasanya masih utuh satu buah gitu, baru nanti sama bapak dibelah dan dikemasin perkilo, katanya lebih mudah jual dipasar kalau nangkanya udah dikemas seperti itu. Orang pasti juga ngejar praktisnya tentunya, tinggal makan, ga usah repot-repot membelah, ngambilin satu satu tuh nangka, belum lagi kena pulut-nya (getah).Jujur saja, dari kecil saya suka benget sama yang namanya nangka, dari baunya aja udah manis banget. Makanya pas dapet kemarin, duhh senengnya. Sampai bingung mau digimanain makannya, padahal ga diolah, langsung dimakan aja udah enak. Dan benar sekali, 2 plastik nangka yang didapet itu manis banget dan gak terlalu lembek,hmmmm mana wangi polllllSempet dibuat nangka goreng dan es teler, tapi masih sisa juga. Akhirnya kepikiran dibikin cake aja, pasti enak dan wangi banget. Tapi ternyata bahan buat cake tidak mendukung, alhasil dibikin muffin. Muffin tuh menurut aku bikinya paling praktis sih, selain bahan-bahannya gak terlalu repot, alat-alat yang digunakan pas pembikinan pun relatif sedikit. Gak perlu dimikxer, cukup diaduk secukupnya aja udah jadi.oh iya, saya dapet resepnya dari instagram @fridajoincoffe, cuman ada beberapa yang aku utak atik heheheAku tambahin brown sugar, jadi warnanya lebih coklat. Indah -
Muffin Nangka Muffin Nangka
Recook mbak Ribka Arini. Dimodif pake rasa nangka biar tambah maknyus Putri Damai Lestari -
-
Muffin nangka Muffin nangka
Kebetulan dirumah lagi panen nangka, jadilah bikin muffin ini,asli mantull banget,wanginya semriwing 😁😁 resepnya neng @kheyla's kitchen#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_bogor Dapoer Mama Syfa -
Muffin pisang Muffin pisang
Kmrn ceritanya d kasih tetangga pisang nangka namanya kl d Medan tp d daerah2 Laen gak tw apa namanya 😁😄,Krn da lm bgt gak bwt muffin pisang,jd d bwt lah si muffin 😆pake resepnya ci Tintin rayner .hasilnya emang endol moms 😍😍 cm takaran gulanya sy kurangi Krn gak terlalu suka sm manis. Bunga Chrisdanti -
Muffin pisang Muffin pisang
Punya pisang yg kecil² (mbuh opo jenenge, neng desoku jenenge barlin,marlin atau apalah)Mateng banget mak sisa 5 bijikDari pada kebuang alias di "kepatkan"Bebikinin ajah "muffins pisang" ala² dapur raQuine 😊 🥧🥧 Dapur RaQuine💕👩🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine -
-
Muffin pisang Muffin pisang
pisang lagi?iyes, soalnya hampir selalu ada pisang di rumah 😂setelah cek resep ternyata kok belum pernah bikin muffin pisang..yak cuss cari resep dan eksekusi 💪🏻💪🏻source: tintin rayner#pejuanggoldenbatikapron ika sarastri -
Muffin pisang Muffin pisang
Bikin ini gara2 kmrn stok pisang berbagai tingkat kematangan maunya supaya gak sering pergi belanja2... ternyataaaaa... gak sesuai yg dibilang penjual. Sebagian besar matang bersamaan, jadilah muffin ini akhirnya.Masih setia dengan resep @tintinrayner dengan modifikasi dikit sesuai bahan yang dipunyai di rumah. Yani Christina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar