Kue kamir👩‍🍳(rasa original)

Zulrahmi Syamsir
Zulrahmi Syamsir @hazfa_rahmi
Bekasi

Kuenya enak,empuk dan anak2 suka😗..
Source;JE Debloom

Kue kamir👩‍🍳(rasa original)

Kuenya enak,empuk dan anak2 suka😗..
Source;JE Debloom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu protein tinggi
  2. (Me:250 gram terigu protein tinggi,50 gram terigu serbaguna)
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanile bubuk
  6. 150 gramtape singkong
  7. 1 butirtelur
  8. 200 mlair
  9. 100 grammargarin,cairkan
  10. Bahan biang;
  11. 1 sdmtepung terigu serbaguna
  12. 1 sdtragi
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 50 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang,aduk rata dan diamkan 10 menit (jangan lupa ditutup ya)

  2. 2

    Campurkan gula dan telur,aduk dengan balloon whisk,tambahkan biang dan air aduk hingga rata,kemudian tambahkan tape, terigu,garam dan vanile, aduk hingga adonan menjadi licin (saya menguleni adonannya menggunakan tangan)

  3. 3

    Kemudian tambahkan mentega leleh aduk rata dan diamkan adonan selama 1 jam dan tutup

  4. 4

    Panaskan cetakan dan tuangkan kemasing-masing lubang cetakan 1/2 sdt minyak goreng (saya pakai cetakan kue lumpur dan pakai minyak kelapa)

  5. 5

    Jika cetakan sudah panas tuang adonan 3/4 cetakan,dan panggang hingga matang kedua sisi kue dan kue kamir siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zulrahmi Syamsir
Zulrahmi Syamsir @hazfa_rahmi
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga dengan 2 anak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa