Pewarna Ungu Homemade || Colorante Viola Fatto in Casa
Berawal susahnya cari pewarna ungu dipasaran sini. Trus coba coba buat pewarna deh jadinya. Ternyata mudah dan lebih sehat tentunya. Oya, bisa juga buat alternatif lain pewarna biru jika tidak punya bunga telang.
~~~
A partire dalla difficoltà di trovare colorante viola nel mercato qui. Quindi prova a fare la colorazione, lo sarà. Si è rivelato essere più facile e più sano, naturalmente. Oh sì, puoi anche fare altre alternative alla tintura blu se non hai il Butterfly Pea Flower o Fiori di Pisello Farfalla 🦋
#PewarnaUnguHomemade
#ColoranteViolaFattoInCasa
#PurpleFoodColor
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina
Pewarna Ungu Homemade || Colorante Viola Fatto in Casa
Berawal susahnya cari pewarna ungu dipasaran sini. Trus coba coba buat pewarna deh jadinya. Ternyata mudah dan lebih sehat tentunya. Oya, bisa juga buat alternatif lain pewarna biru jika tidak punya bunga telang.
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A partire dalla difficoltà di trovare colorante viola nel mercato qui. Quindi prova a fare la colorazione, lo sarà. Si è rivelato essere più facile e più sano, naturalmente. Oh sì, puoi anche fare altre alternative alla tintura blu se non hai il Butterfly Pea Flower o Fiori di Pisello Farfalla 🦋
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- 1
Berdoa dan cuci tangan dulu ya. Potong-potong kol, dan cuci bersih. Rebus dengan air (Tritare il cavolo cappuccio e lavarlo bene. Far bollire con acqua).
- 2
Tetap lanjutkan rebus hingga air menyusut. Disini bisa ditentukan seberapa kental konsentrasi warna yang diinginkan. Jika ingin lebih pekat bisa di rebus lebih lama, semakin menyusut semakin pekat hasilnya (Continuare a bollire finché l'acqua non si asciutto. Qui puoi determinare lo spessore della concentrazione di colore desiderata. Se vuoi che sia più denso, puoi bollirlo più a lungo, più si asciutto, più denso sarà il risultato
- 3
Saring, dinginkan. Simpan dalam kulkas. Akan bagus sekitar 1mingguan lebih. Tanda pewarna kadaluarsa yaitu pewarna akan terasa asam dan ada bau khas fermentasi. (Filtrare, raffreddare. Conservare in frigorifero. Andrà bene circa 1 settimana in più. Segni di coloranti scaduti, vale a dire il colorante avrà un sapore aspro e c'è un caratteristico odore di fermentazione).
- 4
Juga bisa digunakan sebagai alternatif pewarna biru, hanya mencampurnya dengan baking soda, selamat mencoba. (Può essere utilizzato anche in alternativa al colorante blu, basta mescolarlo con il bicarbonato. HappyCooking...!!! 😘).
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