Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 sdmcuka
  3. Secukupnyaair untuk merendam
  4. Secukupnyagaram/bumbu tabur jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu iris tipis dengan pisau atau bisa menggunakan alat khusus untuk mengiris kentang lalu cuci berulang2 atau bilasan terakhir terlihat bening lalu angkt tiriskan

  2. 2

    Siapkan wadah lain lalu masukkan secukupnya air masukkan juga cuka lalu aduk hingga rata, masukkan kentang yang sudah ditiriskan tadi aduk kembali hingga rata lalu diamkankan kurang lebih 1 jam lalu angkat dan tiriskan hingga airnya benar2 turun

  3. 3

    Lalu goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah, angkat tiriskan lalu taburi dengan garam atau bumbu tabur sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa