Steamed Egg with Potato (Telur Kentang Kukus)

Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
Cileungsi, Kab. Bogor

Menu ini bisa dijadikan senjata andalan untuk sarapan, karna karbo kompleks dari kentang dan protein + lemak dari telur yg bikin kenyang poll lebih lama. Untuk yg doyan pedas, kyknya makan ini dengan saus & sambel pasti endoll bgt deh 😉

Steamed Egg with Potato (Telur Kentang Kukus)

5 orang berencana membuat resep ini

Menu ini bisa dijadikan senjata andalan untuk sarapan, karna karbo kompleks dari kentang dan protein + lemak dari telur yg bikin kenyang poll lebih lama. Untuk yg doyan pedas, kyknya makan ini dengan saus & sambel pasti endoll bgt deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 buahkentang (Uk. Kecil)
  2. 3 butirtelur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtvetsin
  5. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk (Masako)
  6. 1/2 sdtmerica bubuk (Ladaku)
  7. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, bersihkan dan potong kentang. Kemudian kukus/rebus selama 25-30 menit atau sampai kentangnya empuk. Disini kulit kentangnya gk aku kupas ya, karna katanya kandungan gizi di kulit kentang juga bagus, dan alasan lainnya adalah aku mls ngupas kulit kentangnya 😂

  2. 2

    Setelah kentang empuk, sisihkan dari air rebusannya. Lumatkan kentang dengan ulekan atau bebas mau di lumatkan pakai apa pun

  3. 3

    Setelah itu campurkan telur, garam, vetsin, kaldu bubuk, merica, dan air. Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan kukusan, kukus kentang & telur selama 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit, angkat dan siap di sajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
pada
Cileungsi, Kab. Bogor
Perempuan kelahiran 2003 yang entah kena angin apa jadi suka masak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa