Dalam rangka memperingati hari jadi cookpad yang ke 9, banyak sekali event menarik untuk merayakannya. Salah satunya me recook resep masterchef dan public figure. Saya memilih membuatChallah Bread resep dari chef Juni. Challah ini adalah roti yang dibentuk anyaman dan kepang . Type challah dari resep chef Juni ini adalah masih tradisional, dairy free alias tanpa susu dan mentega. sebagai penggantinya adalah air dan minyak goreng. Walaupun begitu juga lembut lho, rasanya perpaduan roti tawar yg empuk dan baguette.#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#JelajahResepSahabat#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara

Minggu ke-25 (20 November 2020)Sumber : Koki RotiPengen banget recook, cuma bahan ga lengkap, pas dapet surat dari mamah cookpad, coba bikin, maaf ya Chef Juni, taburannya pake keju 🙏 Selamat ulang tahun Cookpad, sukses terus 👍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14061542-challah-bread-braided-bread?invite_token=shF1fmS5ozUPUdRgiF6qhuzj&shared_at=1605886277#9EBYARHARCOOKNAS#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#week25

Ada cerita dibalik roti ini, sore hari dikabarin suami besok keluar kota dan sekalian kerumah ortu. Dan saya pun sudah planning pengen bikin roti ini besok, setelah dipikir-pikir kenapa gak bikin sekarang aja ya biar besok pagi bisa dimakan.Bikinnya dr jam 00.30 karena pada waktu inilah menguatkan tekad utk membikinnya. Langsung kedapur bikin dan tragedi terjadi, pas mau proofing kedua, rotinya gak ngembang sampai saya tunggu 1jam sayapun patah hati, sampai suami bilang mungkin karena cuaca dingin jd gak ngembang. (Harinya hujan🌧⛈)Saya pikir mungkin juga ya, saya diamkan lah sampai subuh, tidur saya pun tak nyenyak memikirkan rotinya🙄🤔Saya cek alhamdulillah ngembang. (Happy dong sayanya😂☺️😁)Langsung saya oven dong, dan sumpaah rotinya enak dan empuk.Jadi terharu ternyata roti bikinan dari tanganku sendiri bisa seenak ini. (Ulen manual pakai tangan) jadi makin berotot neh 😂🤭Terima kasih resep dan ilmunya chef juni, alhamdulillah gak jadi gagal bikin rotinya.🤗😘 saya bikin setengah resepnya. Ternyata roti yg saya tau cuma dikepang, ternyata bisa dianyam bentuk bola seperti ini😘🥰cantikkkksSelamat HARCOOKNAS yg ke-9 cookpad💐🎂🎊🎉 semoga cookpad makin maju terus, sukses selalu dan selalu menginspirasi para penjuang dapur diluar sana 🥰😘#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#HARCOOKNAS#9ebyarHarcooknas#cookpadcommunity_kalsel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GebyarHarcooknas#cookpadindonesia9thanniversary

Kata yang pertama bikin roti ini adalah ....mantap. Berkat kelas OL nya chef Jun, jadi belajar roti dikepang2, padahal punya anak perempuan 1, belum pernah tak kepang rambutnya hehehhe ☺️☺️,Sekarang roti aja di kepangin .Awal bikin ini deg degan ... asli, takut ga kebentuk kepangnya pas roti jadi... tp lumayan lahh masih kelihatan.. biasa bikin roti cuman di bulet buletin aja, ini bisa dikepang ... horeee !!!😁😁Masih bertema ultahnya Cookpad dan #HARCOOKNAS_ResepChefJuniSource : https://youtu.be/DWDprqzps0ICookpad : Koki Roti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman

Dalam rangka memeriahkan acara 9EBYAR HARCOOKNAS dan meramaikan #HARCOOKNAS_ResepChefJuni, saya mencoba merecook resep dari Chef Juni sekalian untuk #JelajahResepSahabat. Namun krn baru pertama buat maka saya membuatnya hanya ½ resep. Diresep asli sebenarnya rotinya tanpa isian, tapi anak² maunya yg ada isiannya jadi saya mengisinya dg meses cokelat.Untuk Cookpad Indonesia, Selamat Ulang Tahun 🎉🎂🎂🎉semoga bisa terus menjadi inspirasi utk semua orang.Source : KokiRoti#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#SalamKompakSelalu#DiRumahAja#MasakItuSaya

Halo Sobat Cookpad 😘Mendengar Challah Bread pasti langsung terlintas "roti kepang". Roti ini memiliki tekstur yang crunchy diluar namun lembut didalam. Warnanya yang cokelat kemerahan didapat dari madu yang terdapat didalam bahan rotinya. Tuk bahan-bahannya cukup straight forward, yaitu tepung, air, madu, ragi, telur dan minyak. Ada beberapa macam bentuk challah, namun kepang lurus dan kepang bulat menjadi ciri khasnya.Roti ini enak dimakan begitu saja, namun lebih nikmat jika dioles dengan selai atau dibuat sebagai toast (roti bakar).Ada beberapa cara tuk mengepang 6 adonan, tapi menurutku cara ini yg triknya paling gampang diingat. Legaaa hasilnya bagus dan jari ga ikutan terkepang🤣.Yuk dicoba buat challah breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Elly Suryani @elles_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14070386-challah-bread-simple-topping-almond-dan-kismis?ref=you_tab_saved#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Masih di event 9EBYAR HARCOOKNAS, Challah Bread adalah resepnya Chef June Napitupulu. Menurut Chef June, Challah ini adalah jenis roti kepang, bisa kepang 3, kepang 5, atau kepang 7. Roti ini dairy free, jadi tidak pakai susu dan mentega. Sebagai gantinya yaitu menggunakan minyak goreng dan air.Saya coba membuat Challah Bread ini dengan 2 macam, yaitu 1 dengan isian kismis dan 1 lagi tanpa isian.Karena roti ini nantinya akan jadi besar banget, makanya saya buat jadi 2 saja ya...apalagi anak2 saya paling suka makan roti kalau ada isiannya. Nah yang tidak ada isinya nanti buat saya deh😊#HARCOOKNAS_ResepChefJune

Sebenarnya ini adalah program edisi ulangtahun Cookpad, berhubung krn kesibuka yang luarr biasa, akhirnya telat ikutan programnya. By the way, meskipun telat, saya ucapakan selamat ulang tahun buat Cookpad.... semoga diusia yang baru, semakin banyak memberi manfaat dan inspirasi bagi semua cookpaders..insya AllahKembali ke .."dunia perbakingan" Terima kasih pada mb Juni Napitupulu... atas ilmu dan sharing pembuatan rotinya.... kali ini dengan roti Challah yang menurut saya lumayan mudah membuat nya dan enakk serta lembut.... Sampai buat beberapa kali... hehhe... saking sukanya ...Sekali lagi terima kasih mb Jun... sehat selalu ya... insya Allah... biar bisa bagi2 ilmu nya....Sumber resep: Challah Bread by @kokiroti#PejuangGoldenApron3#PGApekan25#HARCOOKNAS_JuniNapitupulu#JelajahResepSahabat#smakitchen54

Dari kapan hari kepengen belajar bebikinan Challah Bread, dan searching di Cookpad ada banyak resep Challah Bread.. Karena pengen ikut meramaikan ultah Cookpad ke-9 dalam 9EBYAR HARCOOKNAS, saya mencoba recook resep Challah Bread dari Chef Juni Napitupulu 😊Terima kasih chef, resepnya.. rotinya lembut, seratnya cantik, bikinnya juga simple 🥰Terima kasih juga untuk Cookpad yang amat sangat membantu saya dalam hal memasak dan bebakingan 🤗🤗🤗#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#JelajahResepSahabat

Dalam rangka memeriahkan Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-9 saya membuat Challah Bread #HARCOOKNAS_ResepChefJuni tapi dengan hanya 1/2 takaran dari resep asli.Challah Bread merupakan roti spesial dengan bentuk khas berbentuk kepang dan dimakan pada hari Sabat. Dalam pembuatnya roti ini menggunakan minyak sebagai sumber lemaknya. Roti ini berbeda dengan roti eropa biasanya yang dalam pembuatannya menggunakan mentega dan susu. Roti versi original memang selalu menjadi pilihan saya saat pertama kali membuatnya

Acara rutin tiap hari Minggu sebelum nonton Masterchef siangnya selalu nyiapin cemilan, biar asik nonton TVnya. Kali ini nyobain bikin Challah Bread sekalian ikut #JelajahResepSahabat dan ikutan recook #HARCOOKNAS_ResepChefJuniPada awalnya Challah Bread adalah kue tradisional kaum Yahudi, biasanya dimakan pada hari Sabbat dan hari libur untuk memperingati roti Manna yang jatuh dari surga, dan roti yang jatuh pada saat hari Sabbat dan hari libur itulah yang disebut Challah, yang dikenali dengan bentuk anyamannya.

Recook Resep Chef Juni Napitupulumencoba berpartisipasi dalam ulang tahun cookpad yg ke 9 dengan mencoba recook resep chef Juni Napitupulu tapi untuk airnya saya ganti dengan susu cair#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Depok