KOLAK KOLANG-KALING & NANGKA
Kolak tu setau saya bahasa jawa yah. Mungkin beda tempat beda nama. Slalunya kolak banyak disajikan saat bulan puasa, sebagai takjil atau menu buka puasa. Resep ini gak harus pakai kolang-kaling aja, bisa diganti jadi kolak pisang atau kolak singkong. Sesuai selera masing2. 😁
KOLAK KOLANG-KALING & NANGKA
Kolak tu setau saya bahasa jawa yah. Mungkin beda tempat beda nama. Slalunya kolak banyak disajikan saat bulan puasa, sebagai takjil atau menu buka puasa. Resep ini gak harus pakai kolang-kaling aja, bisa diganti jadi kolak pisang atau kolak singkong. Sesuai selera masing2. 😁
Cara Membuat
- 1
Sisir/potong2 gula pasir. Kemudian cairkan. Tuang dalam panci, tambahkan secukupnya air, lalu masak & tunggu hingga gula mencair. Kemudian disaring agar ampas gula tidak ikut.
- 2
Potong2 nangka sesuai selera ukuran masing2. Kalau kolang-kaling nya ni saya beli yg instan, jadi sudah empuk & manis. Tidak perlu direbus dulu.
- 3
Tuang santan dalam panci. Tambahkan garam, gula pasir, daun pandan, & gula jawa cair tadi. Kemudian masak dengan api kecil saja. Aduk2 santan agar tidak pecah. Lalu masukkan kolang-kaling & nangkanya. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- 4
Siap disajikan.😋Kolak bisa diminum dengan 2 cara, dingin atau panas. Buat yg suka dingin, tinggal masukkan kolak ke kulkas, atau bisa juga ditambah es batu. Kalau siang2 makan kolak dingin seger banget rasanya🤤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kolak kolang kaling nangka Kolak kolang kaling nangka
Buka puasa butuh yang manis manis biasa orang indonesia ga afdol rasanya tanpa ada makanan manis di saat buka puasa, berhung ada stok nangka di rumah mayan bisa buat kolak di campur kolang kaling jadi deh 😍#BikinRamadhanBerkesan
-
Kolak Nangka Kolak Nangka
Mumpung ada nangka banyak, sebagian dibuat kolak aja, enak wangiii.
-
Kolak Labu Kolang Kaling Kolak Labu Kolang Kaling
Bumil kepengen buka puasa pake kolak labu.. karna suami suka kolang kaling jdi dicampur deh
-
-
Kolak Singkong Kolang Kaling Kolak Singkong Kolang Kaling
Untuk Takjil buka puasa, punya sisa singkong, yuk bikin kolak singkong kolang kaling. Juga untuk Bancakan Ceria 3C, yg temanya Kolak.#CookpadCommunity_Jakarta#Cookingcommunityclass_KreasiKolak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community
-
Kolak Nangka Kolak Nangka
Olahan gula merah lagi, kebetulan punya sisa buah nangka banyak. Tapi hasil panennya kurang bagus, jd dapetnya yg masih agak keras. Karena bingung mau diapain, akhirnya dibikin kolak aja..#BikinRamadanBerkesan
-
Kolak Kolang Kaling Kolak Kolang Kaling
Kolak adalah makanan yg identik dgn bulan suci ramadhan & menu paling favorit utk buka puasa.. Biasanya isi kolak adalah pisang, singkong & ubi yg di rebus dgn santan & gula merah. Sy bikinnya isian kolang kaling 😁Yuk kreasikan isian kolak versi km.. Bisa sesuai dgn selera km deh 😍#JemputRejeki#SiapRamadan#kookpader #kookpaderjakarta#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#BagikanInspirasimu#resepkolak_velt#MasakItuSaya
-
Kolak Nangka Kolak Nangka
Punya keluarga yang menderita diabetes sii alhamdulillah engga, tapi pengalaman dr org tua teman, tetangga dll, membuat mimi familiar dengan penyakit itu. Banyak pantangan² yang wajib dijalankan oleh penderita diabetes. Walopun dr beberapa dokter membolehkan makan apapun tapi dengan porsi yang secukupnya atau sewajarnya aja. Bukan kah yang berlebihan juga tidak baik walopun untuk orang sehat.Pengalaman tetangga katanya tetap boleh mengkonsumsi gula, tapi gunakan gula aren atau gula rendah kalori dengan batas sewajarnya. Semoga yang diberi cobaan dengan sakit diabetes cepat diberi kesembuhan. Aamiin.Kali ini mimi bikin kolak gula aren dengan buah nangka, dioleh²in ama ayahnya 3F nangka sebuletan, tp ga gede bgt. Setelah dibagi buat pakdenya, sisanya dicemil² ama 3F. Masi ada sisa dikit deh. Bikin aja kolak yg simple..Resep #GA_mimi #205Pekan ke 47#LindungiKeluargaDariDiabetes#OneRecipeOneTree#KomunitasPaders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang
-
Kolak Labu Kolang Kaling Kolak Labu Kolang Kaling
Masih punya Labu kok yo sayang tho kalo ga dimasak... Buat kolak aja tinggal tambahin kolang kaling ...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar