#91 Kulit Pangsit (Goreng) Ekonomis

Reka
Reka @rekadst
MUARA BUNGO, JAMBI / Semarang, JAWA TENGAH

Halo, assalamualaikum
Kepengen makan pangsit tapi tidak ada yang jual, akhirnya semalaman bikin sendiri dan hasilnya lumayan banyak. Bahan-bahan terjangkau dan enakk.
Selamat mencoba!

#91 Kulit Pangsit (Goreng) Ekonomis

Halo, assalamualaikum
Kepengen makan pangsit tapi tidak ada yang jual, akhirnya semalaman bikin sendiri dan hasilnya lumayan banyak. Bahan-bahan terjangkau dan enakk.
Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 250 grtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 130 mlair panas
  7. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dalam wadah, lalu larutkan gula dan garam.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dan tapioka, lalu buat lubang pada tengahnya. Tuang minyak ke dalamnya, tambahkan larutan gula dan garam.

  3. 3

    Aduk menggunakan sendok. Apabila mulai bergerindil, mulai uleni dengan tangan hingga adonan kalis.

  4. 4

    Setelah kalis bagi menjadi beberapa bagian.

  5. 5

    Siapkan ampia/rolling pin, lalu giling hingga ketebalan 1,5mm. Jangan lupa ditaburi tepung tapioka agar tidak saling menempel. Usaha tipis ya makk karena Semakin tipis semakin renyah.

  6. 6

    Setelah itu, potong-potong. Bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam kulkas.

  7. 7

    Jika ingin langsung digoreng, Goreng menggunakan api sedang.

  8. 8

    Sajikan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka
Reka @rekadst
pada
MUARA BUNGO, JAMBI / Semarang, JAWA TENGAH
cooking is about better taste for our familly 💝 mom of two, Rere and Rey 💕Join Cookpad since 2019 ✨
Lebih banyak

Komentar (5)

rahma fizza amayra
rahma fizza amayra @cook_26583611
Kalo pake tepung terigu serbaguna boleh Bund?

Resep Serupa