Bola-bola kentang keju

Elsa Kustiwi
Elsa Kustiwi @cook_mamanaeema
Pontianak-Kalimantan Barat

Berhubung saya dan suami kerja, jadi pagi2 repot kalo harus sarapan yang macem2.. telor nasi goreng udah bosen bgt, lagipula saya ngajar di SD, ibu2 guru itu kalo dikantor teman ngobrolnya ya makan hhee.. jadi kalo jajan diluar yaaa you now lah jajanan SD makananya memang enak2 tapi kan belum tentu sehat.. jd iseng2 deh buat cemilan ini..

Bola-bola kentang keju

5 orang berencana membuat resep ini

Berhubung saya dan suami kerja, jadi pagi2 repot kalo harus sarapan yang macem2.. telor nasi goreng udah bosen bgt, lagipula saya ngajar di SD, ibu2 guru itu kalo dikantor teman ngobrolnya ya makan hhee.. jadi kalo jajan diluar yaaa you now lah jajanan SD makananya memang enak2 tapi kan belum tentu sehat.. jd iseng2 deh buat cemilan ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (kukus dan hancurkan)
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sendokmaizena / tepung sagu
  4. 2 buahbawang bombay (cincang halus)
  5. keju (parut)
  6. penyedap rasa
  7. lada
  8. 1 buahsosis (potong dadu kecil)
  9. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, Kentang yang sudah dikukus lalu hancurkan, sosis potong dadu kecil.. dicampurkan semua

  2. 2

    Parutkan keju kedalam adonan, dan campurkan bawang bombay yang sudah dicincang

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu dan 1 butir telur

  4. 4

    Aduk semua adonan sampai rata (seperti ini ya bun)

  5. 5

    Siapkan tepung roti, saya pakai tepung roti merk k*be

  6. 6

    Betuk adonan bulat2 lalu balut dengan tepung roti, lalu simpan diprizer 1jam.. terakhir goreng diminyak panas

  7. 7

    Karena saya buat adonan malam jadi pagi2 saya hanya goreng 6pcs untuk sarapan, seperti ini hasilnya hhee Sisanya msh saya simpan dikulkas untuk cemilan sore atau malam hari bersama suamii tercinta :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Kustiwi
Elsa Kustiwi @cook_mamanaeema
pada
Pontianak-Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa