Telur Gabus Keju

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Saat nya mengenalkan snack ke manca negara dengan #ResepTelurkuMendunia.
Ini pilihan sajian hari raya yg sering dibuat selain biji ketapang😂
Tentu saja karena rasanya yg enak gurih dan membuatnya sangat mudah😍👍

Source : ummu #Hariyus.Dita

#ResepTelurkuMendunia
#CoopadCommunity_Depok

Telur Gabus Keju

Bismillah,
Saat nya mengenalkan snack ke manca negara dengan #ResepTelurkuMendunia.
Ini pilihan sajian hari raya yg sering dibuat selain biji ketapang😂
Tentu saja karena rasanya yg enak gurih dan membuatnya sangat mudah😍👍

Source : ummu #Hariyus.Dita

#ResepTelurkuMendunia
#CoopadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 toples
  1. 100 grtepung tapioka
  2. 1 btrtelur
  3. 50 grmargarin
  4. 50 grkeju parut
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Blender/haluskan semua bahan kecuali tepung tapioka (telur + keju + margarin t garam+ kalfu jamur). Sisihkan

  2. 2

    Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Bentuk adonan ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak suhu ruang. Lanjutkan terus untuk sisa adonan sampai menutupi dasar wadah penggorengan saja. Adonan harus terendam minyak seluruhnya

  4. 4

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jangan segera diaduk, tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Simpan dalam toples kedap udara.

  5. 5

    Notes : Jika adonan masih terisa maka adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar (6)

AMORA
AMORA @AmoraArviansyah
Pagi bunda..
Mo tnya bun,, ini tepung tapioka a bunda pke merk ap y bun?? 🙏

Resep Serupa