Pie Susu

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Disini aku pake rebusan air pandan ya supaya ga bau amis telur, karena ga punya vanilla essence dan kalo kebanyakan vanilli bubuk rasanya jadi agak pahit😁

Pie Susu

Disini aku pake rebusan air pandan ya supaya ga bau amis telur, karena ga punya vanilla essence dan kalo kebanyakan vanilli bubuk rasanya jadi agak pahit😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie :
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmmargarin
  4. 3 sdmsusu kental manis
  5. Bahan vla :
  6. 12 sdmair rebusan pandan
  7. 2 butirtelur
  8. 2,5 sdmtepung maizena
  9. 2,5 sachetsusu kental manis
  10. 2 sdmsusu bubuk Dancow
  11. 1/2 sdtvanilli bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, margarin, dan SKM. Aduk rata hingga berubah menjadi adonan.

  2. 2

    Siapkan loyang pie yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.

  3. 3

    Cetak adonan kulit pie sesuai ukuran loyang dan lubangi dengan garpu. Sisihkan. (Bisa disimpan di kulkas, sambil kita lanjut membuat adonan vla-nya)

  4. 4

    Siapkan panci. Beri air, masukkan 2 lembar daun pandan yang sudah dipotong kecil-kecil. Rebus hingga mendidih, langsung matikan apinya. Sisihkan. (Biarkan hingga airnya tidak panas lagi)

  5. 5

    Siapkan wadah. Masukkan air rebusan pandan, telur, tepung maizena, SKM, susu bubuk, dan vanilli bubuk. Aduk rata.

  6. 6

    Saring adonan vla.

  7. 7

    Tuang adonan vla ke kulit pie.

  8. 8

    Panggang pie ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. (Panggang sekitar 35-40 menit)

  9. 9

    Tunggu hingga pie dingin. Lalu, keluarkan pie dari loyang.

  10. 10

    Simpan di kulkas supaya lebih nikmat saat dimakan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa