Pernah gak sih kalian makan di cafe terus salah satu menu nya “Crispy Tofu”? Tapi begitu lihat harganya gak masuk akal. Lebih baik buat sendiri di rumah #MurahMeriah :)Resep ini akan memberitahu kamu rahasia ”Crispy Tofu” yang ada di cafe cafe :)

Tahu putih adalah makanan hasil olahan kedelai yang memiliki tekstur lembut dan berwarna putih, termasuk jarang disukai orang karena rasanya yang cenderung tawar, akan tetapi makanan ini sifatnya sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau para penjual sayur...Manfaat tahu ini tidak hanya untuk masakan saja tapi kita bisa mengkreasikan olahan tahu supaya lebih nikmat untuk dimakan...Kali ini saya membuat tahu kriwil krispi/tofu crispy yang saya pernah dapat resepnya dari TheHasanVideo, krispinya krenyes lho kalau gorengannya garing😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Saya suka buat Baked Tofu ini karena simple. Saya kan selalu suka yang simple2 apa lagi kalau lagi winter gini.For me making this Baked Tofu is so fun.It's an easy job; just mix all the ingredients and let the oven 'cooks' it for us.Kata pasangan saya, Baked Tofu rasanya seperti Quiche!!! Tidak percaya? Cobain aja. Rasanya memang kayak gitu karena ada daging dan kejunya yang banyak. Enak deh.Note.1. Tahu harus benar2 kering kalau basah nanti berair setelah matang.2. Penganti bacon bisa sosis, daging cincang, kornet atau ayam yang disuwir2.3. Masukkan telur terakhir, koreksi rasanya baru masukkan kocokan telur.4. Jika suka bisa pakai bumbu masak (saya tidak)

buat sarapan pagi, malas bikin sayur-sayuran. yaudah, bikin ini aja.

Sore sore suka lapar dong.. habis mandi nongkrong depan rumah pengennya ngemil aja.. niat awal sih mau ngemil Lotek yg jualan depan rumah.. pas diintip eits tutup ibuknya.. jadilah mak mak punya ide buka kulkas nemu tofu.. sutralahhh.. kita eksekusi aja tofunya.. dibikin crispy enak kali ya... yukkk cobain..

Makanan andalan dikala anak doyan njajan.. 😋

TOFU CRISPY temen cemilan dikala hujan rintik-rintik, bikin ini sekali goreng habis dimakan sama sie twins. Bikin nya mudah dan gak pakek lama. Bahan pakek kira-kira 😁😁

Nah, setelah trial n error dengan adonan luket yang akhirnya malah jadi roti [klik resep yang dimaksud pada langkah 1], ternyata masih sisa setengah adonan. Saya beri tambahan air dan garam untuk jadi crispy coconut tofu (ceritanya ini trial ke dua sebelum besok bikin coconut fried chicken)

Saya seneng banget sama cemilan terutama goreng2an iseng2 liat bahan seadanya yang ada di kulkas hasilnya sangat memuaskan simpel masaknya enak dan kayanya bakal jd resep andalan 🍲🍲👍