Pisang Gapit Khas Kalimantan
Bismillah😊
Pisang Gapit merupakan kuliner khas dari daerah Kalimantan yang berbahan dasar buah pisang. Pisang termasuk buah yang banyak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan banyak manfaatnya untuk tubuh. Seperti namanya, Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit/di tekan-tekan dan dipanggang. Biasanya pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok yang setengah matang.
Rasanya enak dan Mantap🤤
Source : @HannaH
Pisang Gapit Khas Kalimantan
Bismillah😊
Pisang Gapit merupakan kuliner khas dari daerah Kalimantan yang berbahan dasar buah pisang. Pisang termasuk buah yang banyak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan banyak manfaatnya untuk tubuh. Seperti namanya, Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit/di tekan-tekan dan dipanggang. Biasanya pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok yang setengah matang.
Rasanya enak dan Mantap🤤
Source : @HannaH
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang,belah menjadi dua bagian.panaskan teflon olesi dengan Margarin, kemudian tata pisang di atasnya.
- 2
Panggang pisang sambil di tekan-tekan agar bentuknya Pipih,sambil di bolak balik hingga pisang nya matang.
- 3
Campurkan Santan,Daun Pandan dan air dalam panci aduk rata,kemudian panaskan dengan api kecil.
- 4
Sisir Gula Merah,masukan ke dalam santan bersama Vanilli Bubuknya,aduk hingga gula larut.
- 5
Terakhir masukan Larutan Maizena nya aduk-aduk sebentar,lalu matikan kompor.
- 6
Tata pisang di atas piring,lalu tuang kuah kinca di atasnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar