Pancake Energen

Wendy Nadya
Wendy Nadya @cook_2014275
Palembang

yeeaaii setelah sekian lama akhirnya nulis lagi disini 😁 kali ini anak kos mau brbagi resep Pancake Energen. bermula dari karena ada sisa satu telur di kulkas dan yang lainnya adalah bahan seadanya yang ada di dapur anak kosan, jadilah kreasi pancake ini. selamat membaca dan mencoba 🤗

Pancake Energen

yeeaaii setelah sekian lama akhirnya nulis lagi disini 😁 kali ini anak kos mau brbagi resep Pancake Energen. bermula dari karena ada sisa satu telur di kulkas dan yang lainnya adalah bahan seadanya yang ada di dapur anak kosan, jadilah kreasi pancake ini. selamat membaca dan mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 bungkusEnergen
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 25 gramgula pasir (sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi)
  5. 2 sdmminyak makan
  6. 100 mlair panas
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyavanili bubuk
  9. secukupnyagula halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkok. Kemudian, tambahkan gula pasir. Aduk secara manual sampai kelihatan putih berbusa.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu lalu campur merata dengan adonan telur dan gula.

  3. 3

    Larutkan Energen dengan 100 ml air panas. Aduk rata. Kemudian, masukkan ke dalam mangkok berisi adonan tepung, gula, dan telur. Aduk semua hingga merata. Usahakan jangan ada gelembung atau gumpalan tepung.

  4. 4

    Setelah adonan merata, tambahkan minyak makan. Aduk kembali hingga minyak menyatu dengan adonan.

  5. 5

    Tambahkan garam dan vanili sedikit saja. Aduk merata. Hentakkan mangkok sesaat untuk menghilangkan gelembung-gelembung yang mungkin masih ada.

  6. 6

    Panaskan teflon. Masak adonan pancake dengan api kecil dan buat dari ukuran besar hingga kecil atau bebas ukuran apa saja sesuai selera.

  7. 7

    Pancake dibalik bila saat memasak sudah terlihat rongga-rongga pada adonan. Bila semua adonan sudah dimasak, susun di piring dan sajikan dengan taburan gula halus. Bisa juga dikreasikan dengan madu dan buah-buahan.

  8. 8

    Selamat berkreasi!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wendy Nadya
Wendy Nadya @cook_2014275
pada
Palembang
gak bakat masak, cma suka aja bereksperimen 😁
Lebih banyak

Resep Serupa