27-10-2020Cemilan yang cocok sambil nge-teh (maaf saya tidak konsumsi kopi jadi gak disebut hehehe🙏😁). Aroma butter dan kayu manisnya campur bubuk spekuk wangi banget🤤. Resep rebake ci @tintinrayner di buku Simple & Moist Cake. Bukan ngiklan tapi resepnya terbukti anti gagal. Yuk ah kita eksekusi!🤗#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel#minggu22

Salah satu butter cake favorit ❤️ ter-LUV deh...Buah kering yg dipakai membuat kue ini sangat kaya rasa dan teksturTapi kalau kamu penyuka tipe kue light kaya kapas, kue ini kurang cocok yah..soalnya dia rada 'berat' dan 'padat'Perbedaan fruit cake biasa dan english fruit cake itu di pemakaian bubuk rempahnya.Kalau pakai rempah lbh wangi lagi ini 🤤 meskipun tanpa rempah sdh cukup wangiKalau ga mau pake rhum, ganti rendam dg jus apel kemasan aja..jadi airnya ga usa dipakai.Source: JTT#PejuangGoldenApron3

Rabu 03 07 2019English adalah kue yang sangat populer di Eropa. Cake ini menjadi salah satu cake wajib saat perayaan hari besat di Eropa seperti Natal dan tahun baru.Fruit Cake ini merupakan cake yang bahannya terbuat dari beberapa jenis buah kering seperti kismis, cheri, sukade yang kemudian dipadukan dengan aneka kacang-kacangan semisal almond, walnut dan kenari (saya menggunakan kenari). Perpaduan kacang-kacangan dan buah serta kayu manis atau bumbu spekkoek menghadirkan sebuah sensasi rasa yang unik dan harun khas rempah (kayu manis). Berbagai bahan-bahan itu menempel pada badan cake yang membuat penampilan cake sangat cantik, menggelitik selera untuk segera mencicipi. Sangat cocok dinikmati dengan kopi panas tawar ataupun teh hangat tawar...😍☕#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#fruitcake#metimeisbakingtime#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia

Natal tahun lalu bikin panettone, tahun ini bikin English fruit cake 😋 dua2 nya resep ci Tintin.Kue buah ini bisa kita bilang berasal dari Inggris yang usianya sangat tua, dan merupakan resep kuno. Di Inggris, anggota kerajaan memiliki kebiasaan untuk membuatnya menjelang natalJika mengikuti cara orang Eropa, setelah kue matang, mereka bungkus dengan aluminium foil lalu bagian atas kue dioles rhum/brandy secara berkala. Setelah beberapa hari baru dikonsumsi. Kue akan lebih wangi dan moistUntuk mixed fruit, waktu direndam rhum/brandy , jika didiamkan 1n or lebih, tidak perlu masuk kulkas karena alkohol membuat buah tahan sampai 1w. Cukup ditutup cling wrap, dan tutup rapat. Kalau pakai jus, amannya ditaruh kulkas saja ya momsBuah keringnya bisa apa saja, kalo suka bisa tambahkan parutan kulit sunkist. Kacang2an bisa memakai mente, chestnut, kenari dan lebih baik disangrai dulu🎄Merry Xmas 🎄& Happy New Year moms 🥳Recipe: @cook_2668114

Assalamualaikum🙏English fruit cake adalah salah satu hidangan identik tradisional Inggris yang kaya rempah.Kok bisa ya, hidangan khas Inggris pakai rempah, padahal tanaman rempah tidak tumbuh di Inggris??Malah jauh sekali tumbuhnya, di Indonesia.Alasannya berkaitan dengan sejarah kolonialisme dan perdagangan.Awalnya rempah dibawa oleh pedagang dari Timur Tengah dan Asia dari Nusantara & India lewat jalur darat dan laut. Rempah waktu itu dianggap mewah & mahal, hanya bisa dinikmati bangsawan.Kemudian Inggris, Belanda, dan Portugis berlomba-lomba menguasai jalur perdagangan rempah.Alhasil, dari sanalah bermula negara kita dijajah 😥Karena dulu harganya mahal, penggunaan banyak rempah dalam kue (seperti fruit cake) dianggap prestise. Kue penuh buah kering + rempah + gula = simbol kemakmuran, pantas untuk acara besar (pernikahan, Natal, jamuan kerajaan).Meskipun sekarang rempah lebih mudah didapat, tradisi membuat English fruit cake dengan rempah melimpah tetap dipertahankan, karena sudah identik dengan rasa klasiknya.Source : berbagai sumber di ChatGPT#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_AromaRempah2025#MeolahCaruan_KayuManis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#AromaRempah#GAS2025

Taraaa ini dia si english fruit cake yg saya contek resep dr master kue ci tintin. Rasanya rich dg adanya si cinnamon bubuk n bumbu spekuk. Cuma sayang warna dried fruitnya kurang gonjreng padahal warna gojiberry n cranberry awalnya merah. Punya ci tintin pke cherry merah hijau jd cantik banget warna cakenya. Tapi yg penting soooooo delioso hihihi..cobain moms

Ketemu lagi minggu ini dengan Arisan Cooksnap yang dapat Arisan Kombes mbak Rini Julia @reeneeJulia yeayyy 👏👏👏🥰😘.Saya coba salah satu resepnya mbak Rini yaitu English Fruit Cake, terima kasih mbak Rini resep cakenya enak banget 🤗, cake yang isinya buah - buahan kering dipadu dengan aroma kayu manis bubuk serta bumbu spekuk pasti wangi banget ya 🤗 berhubung saya nggk punya stok buah kering yang komplit saya pakai sukade, kismis, buat isiannya dan buah cherry serta kacang almond sebagai toppingnya rasanya sama enaknya kok 😀 yukk kita coba buat 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳Sumber : @reeneeJuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14312834#CooksnapResep_RiniJulia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Sebelumnya saya pernah buat cake ini dengan versi yang tanpa rhum dan untuk kali ini saya kembali tergoda untuk recook dengan versi menggunakan rhum. Untuk step²nya mohon maaf tanpa disertai gambar. Dan jika ingin mengetahui panduan bergambarnya bisa lihat / klik link ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/13653870Source 👉 @michimakitchen

Ini juga salah satu cake jadul yg selalu disuka ....Kalau suka cake dengan rasa asam buah kering wajib bikin cake ini cocok buat hantaran tampilannya mewah aroma butter dan asam dari buah kering apalagi aku tambahin aroma rempah kayu manis dan bumbu spikoek sudah mirip dengan cake jadulnya.Terimakasih mbak @wiwik_mamiwigi aku pakai resepnya kebetulan ada acara dirumah sekalian buat tugas balon challenge minggu ini ...smoga sll sehat usaha lancar sll bahagia bersama keluarga ya...29/10/23Source : @wiwik_mamiwigi#ArisanCooksnap3C_Wiwik_Mamiwigi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

17.05.18 #BikinRamadanBerkesan #5#30harimengejarcelemekRebake resep ci Tintin RaynerSaya suka fruit cake ini...rasa buah2 keringnya berpadu dg cake yg wangi rempah. Sering bikin tapi males nulis resep 😁

Penasaran kayak apa rasa cake ini, dapat resep yg simpel dari blog mbak Nina lgs dicoba ah..