Tahu katsu

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Resepnya ini udah lama aku simpan tapi gak kesempatan terus bikinnya dan akhirnya aku bikin juga tahu katsu ini, recook dari bunda farhah, makasih bun resepnya

Tahu katsu

20 orang berencana membuat resep ini

Resepnya ini udah lama aku simpan tapi gak kesempatan terus bikinnya dan akhirnya aku bikin juga tahu katsu ini, recook dari bunda farhah, makasih bun resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
4 tahu
  1. 6tahu putih
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtrayco
  7. Bahan pelengkap
  8. saus tomat
  9. Saus keju

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Campur tahu bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, rayco, dan tepung terigu. Aduk-aduk sambil hancurkan tahu hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah semuanya tercampur, bentuk adonan dipipihkan seperti katsu lalu masukan jedalam piring yang berisi tepung terigu, balurkan hingga rata, lalu gulingkan adonan kedalam kocokan telur hingga rata

  4. 4

    Lalu balurkan dengan tepung panir sambil di gulingkan sampai tertutup rata permukaan tahunya. Lalu simpan dalam kulkas ±15 menit agar tepung panir menempel kokoh

  5. 5

    Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng tahu dengan api sedang hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Sajikan tahu katsunya di piring saji dan ditemani dengan mayonanisi dan saus tomat/saus sambal. Taraaaaa Tahu Katsunya sudah siap di santap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa