Kue mangkok mekar

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Alhamdulillah bs menyelesaikan tugas BERES Clover,kue mangkok.Si mini yg lucu yg paling bisa bikin hati berdebar tiap buka tutup kukusan.Takut terkena kutukan bantat😄.Pernah mingkem....terus ini percobaan kedua.atas support dan bantuan Mak aqlan ,aku bs menyelesaikan tugas ,no bolos2 club🤗.tinkyuw beb

Source:Larasati

#KueMangkokMekar
#BeresCloverDes2020
#CookpadCommunity_Sumbar
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers
#TaragakBasuo

Kue mangkok mekar

Alhamdulillah bs menyelesaikan tugas BERES Clover,kue mangkok.Si mini yg lucu yg paling bisa bikin hati berdebar tiap buka tutup kukusan.Takut terkena kutukan bantat😄.Pernah mingkem....terus ini percobaan kedua.atas support dan bantuan Mak aqlan ,aku bs menyelesaikan tugas ,no bolos2 club🤗.tinkyuw beb

Source:Larasati

#KueMangkokMekar
#BeresCloverDes2020
#CookpadCommunity_Sumbar
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers
#TaragakBasuo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
12buah
  1. 125 grtepung beras
  2. 65 grterigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 250 mlair
  5. 1/2 sdtragi
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Pewarna(me:biru dan kuning)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Panaskan air dan gula,tdk usah sampe mendidih.cukup gula larut saja

  2. 2

    Campur terigu,tepung beras dan ragi.Tuang air gula dlm kondisi HANGAT.aduk terus hingga licin tdk bergerindil.saring bila perlu

  3. 3

    Tutup adonan dgn kain bersih.diamkan 30menit

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga benar2 beruap banyak.tutup kukusan dialasi kain yaa.Cetakan juga ikut dipanaskan.TANPA DIOLES apapun.Setelah 30menit,aduk2 adonan,tambahkan pewarna

  5. 5

    Tambahkan baking powder,aduk2 rata.lalu tuang adonan ke cetakan yg sudah didalam kukusan.Kukus dgn api SANGAT BESAR slm 10-15menit.keluarkan cetakan,dinginkan.baru lepas kue dr cetakan.agar tdk lengket.

  6. 6

    Tips Mekar Cantik:saat sudah diberi baking powder,adonan harus segera masuk kukusan.jgn menunggu lama.jika kukusan kecil,bagi adonan mjd 2.Yg sudah diberi BP segera masuk kukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Komentar (11)

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Assalamualaikum,,,mbak illy,,,mau tanya 250 ml air diresep apakah dipakai semua???

Resep Serupa