Brokoli crisphy saus asam manis (koloke brokoli)

Krucil" suka banget sama ayam koloke,,, tapi pas dikasih sayur biasanya slalu pilih". Jadilah bikin brokoli koloke🤭. Kalo kena yg 1 ini, pasti langsung sikat habiss ga bersisa😀. Oia brokoli juga bisa di ganti dengan kembang kol atau wortel yaa... Dan kali ini aku pake brokoli, krn stock dikulkas adanya itu🤫
Brokoli crisphy saus asam manis (koloke brokoli)
Krucil" suka banget sama ayam koloke,,, tapi pas dikasih sayur biasanya slalu pilih". Jadilah bikin brokoli koloke🤭. Kalo kena yg 1 ini, pasti langsung sikat habiss ga bersisa😀. Oia brokoli juga bisa di ganti dengan kembang kol atau wortel yaa... Dan kali ini aku pake brokoli, krn stock dikulkas adanya itu🤫
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih brokoli, belah jadi 2 atau lebih untuk yg berukuran besar
- 2
Bagi menjadi 2 bagian tepung serbaguna. 1 bagian tambahkan air (untuk adonan tepung basah). 1 bagian lagi biarkan kering
- 3
Masukkan brokoli yg telah dipotong kedalam tepung basah. Lanjutkan dengan memasukkannya pada tepung kering.
- 4
Goreng brokoli yg telah dilumuri tepung dalam minyak goreng yg cukup panas. Kecilkan api agar tdk mudah gosong dan matang merata. Setelah warna ke emasan (-+5menit) angkat tiriskan
- 5
Untuk membuat sausnya, panaskan 1sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng sampai layu. Lalu tambahkan saos dan -+100ml air
- 6
Aduk rata, tambahkan oisther,cuka koreksi rasa ditahap ini (tambahkan gula/ garam). Terakhir larutkan maizena dan tuang dalam wajan. Setelah mengental matikan api
- 7
Tata brokoli crisphy pada piring. Siram dengan saus. Atau pisahkan saus di mangkok. Seperti foto saya 🥘
- 8
Selamat mencoba. Semoga menginspirasi😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Crispy Saus Asam Manis a.k.a Koloke Ayam Crispy Saus Asam Manis a.k.a Koloke
Resep ini saya adopsi dr mbak Dilla Wahab. Tapi saya mixed sedikit utk bahan dan caranya dg resep dr bapak saya yg sejatinya seorang koki. 😂 . Tadinya mau dimasakin sama si bapak, saya nggak mau. Biar saya bs sendiri. 😅 Walhasil menurut sang koki masih ada yg kurang sip 😂😂. Tp gpp lah, jd dpt ilmu dr si bapak.. 😁 Sebetulnya di bahan tambahannya ada nanasnya, berhubung gk punya, jd sy skip.. Tp gk ngerubah rasa kok.. 😉 K'arista Fenie -
Koloke Saus Asam Manis Koloke Saus Asam Manis
Hri ni binun mo bikin sarapan pa bwt krucil n suami tengok cookpad nemu resepY mbk kheyla bhan n buatY gmpang pke bingits.monggo di intip resepY,,,, erni sari -
Ayam Koloke Saus Asam Manis Ayam Koloke Saus Asam Manis
Source: ig lelystaste. ini konsep rice bowl, pakai telur dan oseng kikil bisa ditambah kerupuk mau buat hajatan apa buka usaha bisa banget 💖 Aditya Hapsari -
Koloke saus asam manis Koloke saus asam manis
#5ResepTerbaruku resep koloke yang sangat mudah dan gak ribet. Rofiatul H -
Koloke Ayam Saus Asam Manis Koloke Ayam Saus Asam Manis
Assalamualaikum cookpaders..Arisan recook lagi, kali ini mamih #recookresepFebry yuhuuu resepnya dari bu Febry Caturia. Resep kedua yg di recookSemoga dapat hadiah dari cookpad ya. Aamiin 🤫🤭Masakan ini kaya akan cita rasa, ada asem manis dan pedas sebenernya, krn mamih skip rasa pedasnya hihhiSemoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🥘#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Ayam Koloke Saus Asam Manis Ayam Koloke Saus Asam Manis
Bikin masakan yang cepet dan enak buat bekal sekolah anak Ira Ruemalin -
Ayam Koloke Saus Asam Manis Ayam Koloke Saus Asam Manis
Kalo lagi di apartment suka bosen makanan yg itu itu aja. Karena aku dan adikku perantau jadilah masakan ini Natasha Destiano -
-
Koloke Ayam Saus Asam Manis Koloke Ayam Saus Asam Manis
Arisan rikuk Kombes pekan ini bagiannya mba Febry Caturia , salah satu resep yang beliau pilih adalah koloke ayam saus asam manis. Perpaduan rasanya asam, manis, pedas, dan gurih, ngeblend jadi satu. Waktu dimakan, ada sensasi kriuk2 dari wortel dan timunnya, serta segar dari nanas. Pokoknya T.O.P B.G.T deh .#RecookResep_Febry#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya#KeDapurAja Indri Arwin -
Koloke Saus Asam Manis Koloke Saus Asam Manis
Yang bikin nagih dari masakan ini adalah rasanya yang kriuk krispi, berpadu saus legit asam-manis. #PejuangGoldenApron3 #rekrutmenagenrahasia12 #cookpadcommunity_Malang Zahrotul An
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar