Donat gendut empuk

Mami Kianu
Mami Kianu @mami_kianu
Bogor Jawa Barat

Dahlah,gausah beli² donat di mall lagiii,cobain resep ini yaaa. Bikin donat empuk gausah lama² proofing 😋 ennnaaakkkkkk 🍩🍩🍩🍩😭

Donat gendut empuk

37 orang berencana membuat resep ini

Dahlah,gausah beli² donat di mall lagiii,cobain resep ini yaaa. Bikin donat empuk gausah lama² proofing 😋 ennnaaakkkkkk 🍩🍩🍩🍩😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 30 grgula pasir
  3. 125 grsusu UHT dingiiin
  4. 2kuning telur
  5. 3 grragi instan
  6. 30 grmargarin
  7. 3 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni terigu,telur,ragi,susu,gula pasir sampai setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis,tambahkan margarin dan garam,lanjut uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis,timbang adonan masing masing 45gr

  4. 4

    Rounding sampai mulus,taruh di ataa kertas nasi agar tidak lengket ketika hendak digoreng

  5. 5

    Proofing selama 30 menit saja ya

  6. 6

    Setelah 30 menit panaskan wajan berisi minyak goreng bersih

  7. 7

    Lubangi donat dengan bantuan spuit atau apa saja terserah hehe

  8. 8

    Goreng donat dengan permukaan atas masuk terlebih dulu. Jangan dibalik sebelum bawahnya matang kecoklatan agar tidak banyak menyerap minyak. Setelah bawahnya matang kecoklatan,balik sisi satunya masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan berjajar. Jangan ditumpuk yaa supaya bentuknya tetap bagus

  9. 9

    Tunggu dingin setelah itu bisa diberi gula halus dingin yang khusus untuk donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Kianu
Mami Kianu @mami_kianu
pada
Bogor Jawa Barat
https://youtube.com/channel/UCb6T37rBpzTq0tAxUuaGyNg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa