Tetel / Jadah / Uli
🌵 Bismillah,......
Sudah masuk bln Desember mulai deh hampir tiap hari hujan. Bawaannya nih mulut pengen ngunyah aja 😊😊😊
Mendadak pengen makan Jadah/tetel (ntah apalagi namanya 😀). Kbtln msh pny stok beras ketan dikit sama kelapa parut, jd buat 1/2 resep, lgsng ludes deh sekali makan 😂😂😂
Tetel / Jadah / Uli
🌵 Bismillah,......
Sudah masuk bln Desember mulai deh hampir tiap hari hujan. Bawaannya nih mulut pengen ngunyah aja 😊😊😊
Mendadak pengen makan Jadah/tetel (ntah apalagi namanya 😀). Kbtln msh pny stok beras ketan dikit sama kelapa parut, jd buat 1/2 resep, lgsng ludes deh sekali makan 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, rendam dgn air semalaman (malam sy rendam, pagi di olah). Tiriskan
- 2
Panaskan panci kukusan, kukus beras ketan sktr 20-30 mnt (sampai lengket)
- 3
Siapkan wadah, keluarkan beras ketan, campur dengan kelapa parut yg sdh diberi garam. Aduk rata, koreksi rasa, cicipi sdh pas asinnya atau blm.
- 4
Kmdn kukus kembali ketan (sktr 50 mnt - 1 jam) sampai matang, akan keluar bau harum gurih. Smkn lama mengukus, semakin tanak ketan & tdk cepat basi.
- 5
Tes kematangan seperti masak nasi, kl sudah empuk segera angkat dan pindahkan ke baskom. Dlm keadaan panas, tumbuk ketan sampai lumat & halus. Bisa menggunakan alu atau uleg an yg dialasi plastik spy tdk lengket.
- 6
Kmdn tata serapi mungkin. Bisa ditaruh di wadah yg sdh dialasi daun pisang / kertas roti.
- 7
Tetel bisa di goreng dgn margarine/minyak gr. Atau bisa jg dibakar, disajikan dgn cocolan gula pasir. Siap sebagai pendamping teh / kopi. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tetel / jadah /uli Tetel / jadah /uli
Source: JE deBloomKalau ingat makanan ini,ingat masa kecil dulu suka bgt makan jadah bikinan uwak. Kelapanya ambil sendiri di kebon,kakak sepupu laki² yg manjat pohon kelapanya sekaligus marutin kelapanya,uwak yg masak dan aq cm bagian numbuk ajah#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tetel/Jadah/Uli Tetel/Jadah/Uli
Sudah lumayan lama beli beras ketan putih nya tapi masih bingung mau di bikin apa karna mas bojo demen sama tetel goreng bikin lah kue ini mudah banget bikinnya di goreng ataupun di bakar atau di maem begitu saja sama tape ketan sama nikmatnya buat teman ngopi atau ngetehSource: Ibu Malka#GA_TheNextLavel
-
-
Ketan Uli / Jadah / Tetel Ketan Uli / Jadah / Tetel
Baru pertama kali bikin nih, sempet dekdekan karena banyak banged resep yang diposting dan Alhamdulillah jadi juga ketan jadah modifikasi ala saya... Enak kata sibungsu... Yuk simak resepnya... 😍😍
-
Uli/tetel/jadah Uli/tetel/jadah
Uli alias tetel biasanya jd menu favorit waktu lebaran dirmh, dimakan sm tape ketan hitam, bikinnya sih gampang, tp numbuk uli nya yg lumayan bikin lengan jd kekar 💪💪😂😂
-
Uli/Jadah/Tetel Ketan Uli/Jadah/Tetel Ketan
Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah...
-
Uli / jadah / tetel Uli / jadah / tetel
JE deaBloom terimakasih byk atas inspirasi resepnya🙏. Makanan khas Nusantara, beda tempat lain sebutannya..Nasib tinggal di pedalaman, jd hrs bisa bikin makanan yg disuka.. 🤭#pejuanggoldenapron3#BanggaKirimRecook
-
Jadah / Tetel / Uli Ketan Jadah / Tetel / Uli Ketan
Resep ke-17 :#PekanPosbarUli ketan ini rasanya pas asin gurihnya.... Teksturnya juga lembut....Sumber :Mama Azka Kitchen
-
Uli / Jadah / Tetel Beras Ketan Uli / Jadah / Tetel Beras Ketan
Termasuk salah satu jajan traditional yang menjadi favorit keluarga besar saya. Jika bikin ini otomatis semua keluarga langsung datang dan minta bagian sampai saya juga budhe yang bikin waktu mudik surabaya tidak kebagian. Alhasil besoknya kita bikin lagi supaya bisa ikut menikmati jajanan favorit untuk teman ngopi hitam di pagi hari sambil menikmati suasana kampung halaman yang selalu saya rindukan🥰.#PekanPosbar#KreasiNasi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Ulen / Jadah / Tetel Ulen / Jadah / Tetel
Ulen/Jadah/Tetel Gurih kenyal bikin nagih (Hanya 3 Bahan)Source : Ibunda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#IdeMasakMinggu ke 7
-
Ulen / Jadah / Tetel Ulen / Jadah / Tetel
#BandungCooksnap5_NurulArt#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#IdeMasak
-
Tetel/Jadah/Uli/Gemblong Tetel/Jadah/Uli/Gemblong
Banyak ya sebutan jajanan ini, apa masih ada lagi yg lain? Kalau di Malang padanannya ya tape ketan, tp anakku lebih syuka dimakan gitu aja anget2, lain lagi zaujy sukanya digoreng. Kalo temen - temen sukanya gimana?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar