Martabak mie simpel

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

#MasakanUntukIbu berikutnya martabak mie atau biasa mama sebut pizza mie. Saking hematnya, mau dikata apa lagi emang gak ada uang, dulu gak pernah bisa beli pizza. Tapi luar biasa seorang ibu, mie mama campur telor dan daun bawang dibentuk kaya pizza. Gorengnya juga bukan di teflon tapi pakai wajan bisa bisa lebar kemana mana, dipotongnya pun kecil-kecil biar cukup untuk aku dan adikku. Ini jadi makanan spesial waktu itu karena kadang mau makan mie saja aku harus kumpulin uang jajan karena mama emang gak stok di rumah. Terimakasih mama, duh mellow lagi aku 😭😭, dah ah ceritanya. Aku posting sekalian untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_MitaW dan #GenkPejuangDapur_HariIbu

Recook : @MitaNiez

#RememberGenkPeDa_MitaW
#GenkPeDa_MitaW
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek29

Martabak mie simpel

#MasakanUntukIbu berikutnya martabak mie atau biasa mama sebut pizza mie. Saking hematnya, mau dikata apa lagi emang gak ada uang, dulu gak pernah bisa beli pizza. Tapi luar biasa seorang ibu, mie mama campur telor dan daun bawang dibentuk kaya pizza. Gorengnya juga bukan di teflon tapi pakai wajan bisa bisa lebar kemana mana, dipotongnya pun kecil-kecil biar cukup untuk aku dan adikku. Ini jadi makanan spesial waktu itu karena kadang mau makan mie saja aku harus kumpulin uang jajan karena mama emang gak stok di rumah. Terimakasih mama, duh mellow lagi aku 😭😭, dah ah ceritanya. Aku posting sekalian untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_MitaW dan #GenkPejuangDapur_HariIbu

Recook : @MitaNiez

#RememberGenkPeDa_MitaW
#GenkPeDa_MitaW
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek29

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksindomie soto
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 batangdaun bawang iris halus
  4. 2 sdmminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Rebus mie sampai setengah matang. Tiriskan dan buang airnya.

  3. 3

    Campur dalam wadah bumbu dan minyak mie, telur ayam, dan daun bawang, kocok rata. Masuk mie, aduk lagi.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak di teflon. Tuangi kocokan mie, ratakan ke teflon. Masak hingga bagian bawah kering lalu balik pelan-pelan, masak lagi hingga kering. Angkat.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Wahh simple bikinnya, cepet habisnya

Resep Serupa