Kastengel mini ekonomis

Akhirnya penuh juga toples natalnya yeay. Diisi sama lidah kucing, chewy choco chip n terakhir cobain kastengel 🤗. Sbnrnya dr kmrn2 udah pingin nyoba buat kastengel krn keknya gampang cuma bahannya itu lho kok banyak pakai keju udah gitu bbrp kali cek kejunya beda2 lagi wadidauw n biasanya pakai serba butter lah yang termasuk buat kantong bolong kekeke apalagi kalau ga jadi kan sayang ya mahal pisan 🤭.
Tapi akhirnya karena pas dicek harga keju cheddar 2 kg lebih murah dibandingkan kalau beli porsi mini jadinya beli pas lagi ada promo wkwkwkwwkw.
Berhubung tuh keju uda dibuka, langsung gatel buat nyobain 😬.
Kebetulan saya dapat resep yang ekonomis banget, semua bahan ada 🤗 langsung eksekusi.
Hasilnya sih memang jauh dr kastengel yang dijual2 ya krn biasanya identik dengan rasa keju yang pekat dan lumer dsb lah tapi untuk versi ekonomis dan amatir rumahan menurut saya ini udah pas banget palingan kalau mau lebih berasa kejunya tinggal tambahin lagi keju cheddarnya 🤭😬 (sok tahu banget dah). Cukup bangga lah dengan hasilnya wkwkww.
Rebaked dari cookpad BakeWithConny
Kastengel mini ekonomis
Akhirnya penuh juga toples natalnya yeay. Diisi sama lidah kucing, chewy choco chip n terakhir cobain kastengel 🤗. Sbnrnya dr kmrn2 udah pingin nyoba buat kastengel krn keknya gampang cuma bahannya itu lho kok banyak pakai keju udah gitu bbrp kali cek kejunya beda2 lagi wadidauw n biasanya pakai serba butter lah yang termasuk buat kantong bolong kekeke apalagi kalau ga jadi kan sayang ya mahal pisan 🤭.
Tapi akhirnya karena pas dicek harga keju cheddar 2 kg lebih murah dibandingkan kalau beli porsi mini jadinya beli pas lagi ada promo wkwkwkwwkw.
Berhubung tuh keju uda dibuka, langsung gatel buat nyobain 😬.
Kebetulan saya dapat resep yang ekonomis banget, semua bahan ada 🤗 langsung eksekusi.
Hasilnya sih memang jauh dr kastengel yang dijual2 ya krn biasanya identik dengan rasa keju yang pekat dan lumer dsb lah tapi untuk versi ekonomis dan amatir rumahan menurut saya ini udah pas banget palingan kalau mau lebih berasa kejunya tinggal tambahin lagi keju cheddarnya 🤭😬 (sok tahu banget dah). Cukup bangga lah dengan hasilnya wkwkww.
Rebaked dari cookpad BakeWithConny
Cara Membuat
- 1
Aduk margarin dengan kuning telur hingga halus (saya pakai mixer)
- 2
Masukkan keju parut dan aduk2 hingga rata (hasilnya memang kejunya msh ada yang terlihat)
- 3
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk kembali
- 4
Aduk dan uleni sebentar hingga kalis (jangan kelamaan takut adonan jadi keras)
- 5
Berhubung ga punya cerakan jadi siapkan plastik. Masukkan adonan ke plastik dan ratakan (saya pakai tangan dan gilingan botol). Ratakan dengan ketebalan sesuai yang diharapkan.
- 6
Kalau sudah gunting plastiknya dan olesi dengan kuning telur (yg sdh diberi minyak sedikit). Taburi keju. Ratakan.
- 7
Potong persegi sesuai selera. Tata di loyang. Jangan lupa panaskan dulu oven suhu 175 derjel, selama kurleb 10-15 menit.
- 8
Masukkan ke oven di rak 2, suhu 175 selama 20-25 menit (saya 25 menit; kalau sudah pemakaian yang keberapa kali jadikan 20 menit).
- 9
Keluarkan loyang dan olesi atasnya dengan kuning telur lagi dan masukkan ke oven di rak 1, api atas (atau api atas bawah juga boleh) selama 5 menit.
- 10
Siapkan dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar