Roti Tawar Jerapah

Recook resep dari henjiwong. 1 adonan bisa untuk 2 loyang uk. 17*8.
Roti Tawar Jerapah
Recook resep dari henjiwong. 1 adonan bisa untuk 2 loyang uk. 17*8.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan tangzhong lalu masak dengan api kecil hingga bening mengental. Matikan api. Sisihkan dan tutupi dengan plastik selama 1 jam.
- 2
Campur semua bahan + tangzhong kecuali garam dan mentega ke dalam bowl dan mixer hingga setengah kalis. Setelah itu masukkan garam dan mentega mixer kembali hingga kalis.
- 3
Setelah kalis. Bagi menjadi 2. 1 bagian mixer kembali dengan adonan 2. Diamkan selama 60 menit dan baluri keduanya dengan minyak agar tidak kering.
- 4
Setelah mengembang. Kempiskan lalu uleni selama 2 menit. Masing-masing warna bagi menjadi 4 bagian.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti lalu margarin lagi.
- 6
Pipihkan adonan 1 lalu gulung adonan 2 dan letakkan di atasnya. Lipat hingga rapat lalu potong menjadi 2.
- 7
Tata di loyang dan tutup lalu diamkan selama 30-40 menit. Panaskan oven dengan api besar selama 15 menit lalu oven roti selama 30-35 menit dengan api sedang. Balik adonan ketika hangat.
- 8
Potong sesuai selera 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Kalau disuruh pilih kue atau roti, keluarga saya akan langsung pilih roti. Karena memang kami lebih suka roti ketimbang kue 😁. Kalau di rumah ada kue, awweet banget, kecuali brownies, masih mending, kami masih lumayan suka. Alhasil, saya jarang banget bebikinan kue, ketimbang ngga disentuh, nanti malah kecewa 🤭Akhir-akhir ini saya lagi seneng mengulik beberapa resep roti supaya bisa bikin roti sendiri untuk keluarga. Nah, kali ini saya coba membuat roti tawar motif jerapah. Saat resep Mba Fany (Dapur Mamiko) ini melintas di beranda, saya langsung tertarik, auto cookmark. Karena tidak punya stok susu cair, saya coba modifikasi dengan susu bubuk yang dilarutkan. Berhubung ternyata stok coklat bubuk tinggal 8 gram, kekurangannya saya tambahi dengan milo bubuk. Loyang yang saya pakai ukurannya lebih mungil ketimbang punya Mba Fany, jadi hanya bisa diisi 4 potong adonan roti.Walaupun hasilnya belum semulus dan secantik punya Mba Fany tapi tidak apa-apa, ini jadi pengalaman belajar untuk saya. Setidaknya saya sudah mencoba ☺️. Kunci dalam membuat roti memang harus sabar dan telaten. Selain itu, menurut saya, jam terbang dalam per-bakingan juga pasti berpengaruh ke hasil. Lain kali, saya akan mencoba membuat roti tawar motif jerapah lagi, semoga hasilnya lebih cantik 😁Source: Fany (Dapur Mamiko)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13516531-roti-tawar-jerapah?invite_token=BNvRLCWR2HEfHWHu3NGNjRCm&shared_at=1617254496#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Roti tawar Jerapah Roti tawar Jerapah
Recook dari resepnya Ardhani Restianti .... meskipun atasnya rada gosong 😆😆 resep ini uda aq coba kedua kalinya,yg pertama dulu rada bantat soalnya wadah/loyang buat manggang terlalu kecil 😆😆.Tapi utk yg kedua kalinya alhamdulillah jadi 😄😄 Erlin emelia -
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Roti tawar motif jerapah ini unyu banget ya. Dulu saya kira susah banget bikinnya. Ternyata gak sesulit yang saya bayangkan. Hehe. Ini pertama kalinya saya bikin roti tawar motif jerapah ini, not bad lah ya hasilnya 👌👌Walaupun tanpa telur, tapi roti tawar ini tekstur nya tetap lembut dan harum dari coklat bubuk. Pakai coklat bubuk kualitas bagus ya. Tinggal oles mentega dan tabur meses ceres cucok banget buat sarapan 😍😍source : Putri (dapur ryuna)#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover FANY ✅ -
Roti tawar jerapah Roti tawar jerapah
Sebenernya tujuannya bikin roti tawar leopard...tp di liat2 kok lebih mirip jerapah yach 😂😂....yang penting suami & anak-anak doyan lah...wkwkwk.... saya sukak resepnya😍, simple banget cuma 1x proofing ,source : Ardhani Restianti Resik Candra -
Roti Tawar : Jerapah Roti Tawar : Jerapah
Terimakasi Ibu Putri (Dapur Ryuna) yg udah kasih banyak ilmu tentang Art Of Platting, sebenernya aku masih bingung tapi sungguh ini asyique bingiitt😄😍 nah karna aku pengen bikin Roti Tawar dan bingung ntar AOP nya pasti susah , jadi kayak gini deh hasilnya 😅 dan di mohon mba Ryuna untuk komen2 yaa😋 eh tapi semua boleh komen deng☺#cookpadcommunity_semarang#RecookResepDapurRyuna_Semarang#pejuanggoldenapron3 Dapur Halal (Indri) -
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Penasaran bikin roti tawar jerapah ini karena penampilannya yg lucu...Akhirnya aku bikin dengan resep fav ku roti tawar tangzong dan cara membentuk nya aku mencontoh dari resep mbak Fany (Dapur Mamiko)#PejuangGoldenApron3 Devi Kurniawati -
Roti tawar jerapah Roti tawar jerapah
Roti ini udah lama buat nya tapi mau nulis cara buat buat nya males banget 😌😌😌Ini buat nya dalam rangka habisin wippy di kulkas, memang ngak pake mentega dan telur tapi hasil nya enak dan lembut. Resep nya aku ambil dari resep ny liem, cuman di sesuaikan dengan bahan yang ada aja, motif jerapah nya iseng aja pengen coba roti tawar model lain.Ku buat 2 resep neh berhubung loyang ada 2 😁😁 ( toh dah sama repotnya)Satu bagiin buat ponakan rotinya Selene Cake -
-
-
Roti Tawar Motif Jerapah Roti Tawar Motif Jerapah
Penasaran sama motif dan warna coklatnya, yuk nge-roti lagi.Aku recook dari mbak Putri (dapur Ryuna)Resepnya aku modif karena kapasitas mixer yang lebih gede.Lucu banget ini motif rotinya, texturenya lembut dan rasanya enak Rita Desyanti -
Roti Tawar Roti Tawar
Ini resep udah lama banget ada di draft resep aku, sampe lupa 😆😅Kepingin bikin roti tawar soalnya anak2 itu suka banget sama roti tawar, dimakan pake SKM atau meses aja. sering banget beli, seminggu bisa 2-3 beli 😆Nah, ini cari resep roti tawar dan ketemu resep dari @kheyla_kitchen691 Ini aku bikin separo resep aja, soalnya masih pertama kali bikin dan mixernya pun cuma bisa nguleni bahan (terigu) maximal 300gr aja. Kalo lebih bakal ngambek dan tiba-tiba mati sendiri mesinnya 😅Ini pas awal-awal bikin roti tawar dan belum punya loyang roti tawar. Aku pun nggak pinter ngebentuk adonan rotinya biar bisa cantik bentuknya. Dan jadinya begini lah.Dan ketika nyari loyang roti tawar ga ketemu, akhirnya pake loyang tulban aja, walaupun bentuknya abstrak tapi rasanya tetap enak.#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Roti Tawar Motif Jerapah Roti Tawar Motif Jerapah
Alhamdulillah ngeruti lagiii setelah sekian lama gak ngeruti. Dan ini pertama kalinya bikin roti tawar motif. Deg deg an pas mau ngirisnya, penasaraannn hasil motifnya. Alhamdulillah not bad lah ya 😄😄Resepnya lihat di blognya sonia nasi lemak lover. Modif sikit di pembagian adonannya biar mudah ngitungnya.#PejuangGoldenApron2 Nova Rilandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar