Bakwan Jagung Bawang Putih

Citra
Citra @ciciliacitra
Tangerang

Cemilan sore dipersembakan oleh jagung madu sisa stock di kulkas. Mareeeee....😂

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Bakwan Jagung Bawang Putih

Cemilan sore dipersembakan oleh jagung madu sisa stock di kulkas. Mareeeee....😂

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 manit
  1. 2 buahjagung madu, cuci dan sisir, pisahkan di 2 tmpt
  2. 2 sdmkaldu bubuk
  3. 1/2 sdtlada
  4. 70 gramtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. 7 siungbawang putih
  7. 1 batangduan bawang, iris halus
  8. 20 mlair
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 manit
  1. 1

    Pisahkan jagung yg sudah disisir ke 2 tempat. 1 tempat untuk adonan dan sisanya akan dihaluskan bersama bawang putih.

  2. 2

    Haluskan dan campurkan bawang putih, jagung dan air (sy pakai blender).

  3. 3

    Kemudian jika sudah halus, tuang hasil blender ke wadah jagung lainnya sebagai adonan. Masukkan juga terigu, kaldu bubuk, lada, daun bawang dan telur (jangan tambahkan air dan gula, cukup dari hasil.blender jagung tadi, agar rasa dan aroma jagungnya lebih kuat dan berasa manisnya). Aduk rata hingga adonan mengental. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, lalu masukan 1 sendok adonan ke minyak panas tsb, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang sampai adonan habis. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @ciciliacitra
pada
Tangerang
Hobby sy masak, tapi masakan yg simple2 aja.. pgn jadi chef di dapur sendiri😂Masih banget butuh belajar dari resep2 lain🙏Hasil prakarya rumahan sy ada di IG @ciciliadoyanmasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa