Resep Bolu Gulung Lembut Dengan Takaran Sendok

Fransiska Tien
Fransiska Tien @FransiskaTien
Bekasi

Nyobain bikin bolu gulung dengan bahan Simple ternyata rasanya enak lembut dan empuk banget. Yuk intip bahan-bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien
#masaksekeluarga
#resepbolugulung
#caramembuatbolugulung
#fransiskatien

Resep Bolu Gulung Lembut Dengan Takaran Sendok

Nyobain bikin bolu gulung dengan bahan Simple ternyata rasanya enak lembut dan empuk banget. Yuk intip bahan-bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien
#masaksekeluarga
#resepbolugulung
#caramembuatbolugulung
#fransiskatien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
sekeluarga
  1. Adonan pertama :
  2. 5kuning telur
  3. 1/2 sendok tehGaram
  4. Gula halus 70 gram / 7 sendok makan
  5. Adonan kedua :
  6. 5 butirPutih telur
  7. Gula halus 70 gram / 7 sendok makan
  8. 1/2 sendok tehBaking powder
  9. Tepung terigu 90 gram / 9 sendok makan
  10. Minyak goreng 50 gram / 5 sendok makan
  11. 1 sachetSusu kental manis
  12. Isiannya :
  13. Selai strawberry (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan Kuning telur ke ke dalam wadah pisahkan dengan putih telurnya. (Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien)

  2. 2

    Sisihkan putih telurnya

  3. 3

    Masukkan setengah sendok teh garam ke dalam wadah yang berisi kuning telur

  4. 4

    Kemudian masukkan gula halus sebanyak 70 gram atau sekitar 7 sendok makan

  5. 5

    Lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Aduk dengan spatula atau gunakan sendok kayu

  6. 6

    Kemudian mixer semua bahan hingga tercampur rata ngembang berwarna putih pucat dan lembut

  7. 7

    Pastikan hasilnya seperti ini

  8. 8

    Masukkan putih telur di wadah lain

  9. 9

    Kemudian mixer hingga putih telurnya ngembang lembut dan berbusa

  10. 10

    Masukkan gula halus sebanyak 70 gram masukan secara bertahap untuk tahap pertama masukkan setengahnya dulu lalu mixer hingga merata

  11. 11

    Kemudian masukkan sisa gula halus nya lalu mixer hingga semua bahan tercampur dengan rata

  12. 12

    Masukkan adonan kuning telur ke dalam wadah yang berisi adonan putih telur

  13. 13

    Setelah itu aduk hingga merata

  14. 14

    Masukkan tepung terigu sebanyak 90 gram atau sekitar 9 sendok makan

  15. 15

    Masukkan baking powder setengah sendok teh gabung di tepung terigunya lalu Ayak

  16. 16

    Kemudian aduk lagi semua bahan hingga tercampur dengan rata. aduh dengan cara putar dari bawah ke atas agar semua bahan kering nya tercampur dengan rata

  17. 17

    Kemudian sediakan wadah kecil lalu masukkan susu kental manis sebanyak 1 sachet isi 40 gram. Saya gunakan merk Frisian flag boleh pakai merek lain sesuai selera lalu tuang ke dalam wadah

  18. 18

    Kemudian tuang minyak goreng sebanyak 50 gram atau sekitar 5 sendok makan

  19. 19

    Lalu tuang sebagian adonan ke dalam wadah yang berisi susu dan minyak

  20. 20

    Lalu aduk hingga merata

  21. 21

    Masukkan pasta sebanyak satu sendok teh. Lalu aduk hingga merata

  22. 22

    Jika sudah merata masukkan ke dalam wadah yang berisi adonan

  23. 23

    Dian lagi semua bahan hingga tercampur dengan rata

  24. 24

    Sediakan loyang. margarin lalu lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang

  25. 25

    Kontak-kontak adonan 4-5 kali agar udara yang ada di dalamnya keluar

  26. 26

    Panaskan oven selama 10 menit. Panaskan dengan suhu 180 derajat Celcius

  27. 27

    Jika sudah 10 menit langsung masukkan adonan ke dalam oven

  28. 28

    Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing

  29. 29

    Jika sudah 30 menit langsung keluarkan adonan nya

  30. 30

    Lepas kertas roti

  31. 31

    Kemudian letakkan kuenya diatas kertas roti lalu beri isian untuk isiannya saya gunakan selai strawberry boleh juga pakai selai rasa lain sesuai selera

  32. 32
  33. 33

    Gulung dengan kertas roti lalu diamkan di dalam lemari pendingin bagian bawah selama 1 jam

  34. 34

    Jika sudah satu jam kemudian keluarkan dari lemari pendingin potong sesuai selera lalu sajikan dan untuk video lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien Selamat mencoba 🤗

  35. 35
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska Tien
Fransiska Tien @FransiskaTien
pada
Bekasi
Resep masakan sederhana dengan bahan yang mudah didapat untuk video² resep masakan lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien 🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Indana
Indana @Indana_as
Minyak diganti margarin bisa kah??

Resep Serupa