Susu Goreng

Nada Shofura
Nada Shofura @cook_27991923
Ponorogo

Sebenarnya saya tidak merekomendasikan makanan ini. Karena menurut saya aneh, susu digoreng. Lebih baik bikin nangka goreng atau pisang goreng saja.

Tapi, jika ingin mencoba, karena terlihat unik susu digoreng, tidak apa-apa. Bisa jadi Anda sangat menyukainya.

Terimakasih.

Susu Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya saya tidak merekomendasikan makanan ini. Karena menurut saya aneh, susu digoreng. Lebih baik bikin nangka goreng atau pisang goreng saja.

Tapi, jika ingin mencoba, karena terlihat unik susu digoreng, tidak apa-apa. Bisa jadi Anda sangat menyukainya.

Terimakasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlsusu UHT full cream
  2. 60 gramtepung maizena
  3. 60 mlair putih
  4. 3-5 sdtgula pasir (sesuai selera)
  5. Vanili (secukupnya)
  6. Garam (secukupnya)
  7. Minyak goreng
  8. Tepung pisang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan susu uht dan gula pasir ke dalam panci, aduk-aduk sembari didihkan dengan api kecil.

  2. 2

    Campur tepung maizena dan air lalu masukan secara perlahan ke dalam panci sambil terus diaduk.

  3. 3

    Beri sejumput garam dan sedikit vanili lalu aduk-aduk.

  4. 4

    Adonan akan mengental lalu masukan adonan ke dalam wadah, jangan lupa percikan air ke wadah agar adonan tidak lengket dengan wadah.

  5. 5

    Masukan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

  6. 6

    Jika sudah 1 jam di dalam kulkas, keluarkan adonan. Letakan adonan di atas talenan yang sudah diberi tepung maizena supaya tidak lengket. Taburi adonan dengan tepung. Lalu potong-potong.

  7. 7

    Siapkan adonan tepung pisang goreng. Jika tidak ada yang instan bisa dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan air. (Perbandingan tepung terigu dan maizena 4:1)

  8. 8

    Masukan adonan ke dalam adonan tepung pisang goreng. Sembari melumuri panaskan minyak.

  9. 9

    Goreng hingga berwarna kecokelatan.

  10. 10

    Susu goreng siap disantap. Lebih enak jika dimakan dengan cocolan kental manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nada Shofura
Nada Shofura @cook_27991923
pada
Ponorogo

Komentar

Resep Serupa