Beef bulgogi ala korea

Ammah Umar
Ammah Umar @cook_18034619
Bdg
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 250 gramBeef Slice
  2. 2bawang putih cincang
  3. 1bawang bombay (potong lingkar)
  4. 2cabai merah (boleh ganti paprika)
  5. 5cabai keriting hijau
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdmkaldu jamur totole (kalau mau pake penyedap lainya boleh)
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 2 irisanjahe (pipihkan)
  11. secukupnyagula pasir
  12. secukupnyalada bubuk
  13. secukupnyasaus teriyaki (kalau ga ada boleh di skip)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siap kan bahan semuanya (untuk beef dipotong kotak kotak, karena ini yg ada lemak jadi khawatir susah ditelan)

  2. 2

    Panaskan mentega dikit aja (karna beefnya kalau ditumis pasti ada lemaknya jadi mentega nya sediit ya) tumis dulu bawang putih, cabai merah dan cabe keriting sampai harum

  3. 3

    Masukkan potongan beef slice tadi sambil di goreng goreng ya

  4. 4

    Setelah agak cokat masukkan bawang bombay (diakhir karna pengen bawangnya agak nyakrek 1/2 matang gitu loh) sesuai selera mau di tumis awal juga boleh

  5. 5

    Masukkan totole (penyedap), kecap asin, kecap manis, bumbu teriyaki, gula pasir, jahe, lada bubuk.. sambil diaduk aduk test rasa

  6. 6

    Masukkan potongan daun bawang, masak 1/2 mateng aja sesuai selera ya

  7. 7

    Siap dihidangkan 😝♥️ jangan lupa berdoa yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ammah Umar
Ammah Umar @cook_18034619
pada
Bdg
Maa Fii Qalbi Ghairullah🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa