Siomay Mini Kering

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Biasanya siomay ini selalu ada kl ke bdg, makannya enak buat taburan baso, mie ayam, Seblak atau mie instan..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit
  2. Minyak goreng
  3. Bahan isian,
  4. 250 grtepung tapioka/aci
  5. 1 sdtpenyedap
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1/2 sdtbawang putih bubuk/ 1 bawang putih halus
  9. 270 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk isian.. didihkan air jika pakai bawang putih yg di uleg, tambahkan di air, jika bawang putih bubuk tambahkan d tepung....

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka dan bumbu, lalu masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn centong, lalu menggunakan tangan. adonan agak lengket dan ga halus ya..

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, potong jadi 9 bagian.. ambil adonan sebesar kelereng lalu taruh d atas kulit pangsit yg sudah dipotong tadi dan lipat semua ujung nya ketemu ditengah semua. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Siapkan minyak goreng biarkan panas dan goreng sampai kuning keemasan dan mekar.. selama menggoreng harus d aduk terus supaya matangnya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa