Brulee bomb ala-ala

Iseng-iseng coba bikin brulee bomb yg lg viral. Di dalamnya bisa diisi sama potongan keju mozarella atau quick melt atau bisa juga ga diisi kayak yg sy bikin soalnya sdh ada keju parut di dalam adonannya jd udah lumayan asin.
Brulee bomb ala-ala
Iseng-iseng coba bikin brulee bomb yg lg viral. Di dalamnya bisa diisi sama potongan keju mozarella atau quick melt atau bisa juga ga diisi kayak yg sy bikin soalnya sdh ada keju parut di dalam adonannya jd udah lumayan asin.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil sosisnya. Topping isiannya ini bisa di ganti daging cincang, ayam cincang, smoked beef, wortel parut, dll sesuai selera. Tapi disini saya cuma pakai sosis 5 buah.
- 2
Panaskan sedikit minyak utk menumis. Masukkan sosis tumis hingga hampir matang lalu masukkan bawang putih, bawang bombay. Tumis sebentar aampai aromanya keluar lalu angkat.
- 3
Masih di panci/wajan yg sama, masukkan 3 sdm mentega, jika sudah mencair semua masukkan tepung terigu, aduk rata 1 menit atau hingga sdh tdk ada aroma tepung mentah, kemudian masukkan susu cair setengah dulu, lalu aduk rata, jika sudah rata masukkan lagi sisa susu cairnya, aduk rata.
- 4
Masukkan merica dan keju parut (keju bisa ganti chedar klo mmg tdk ada quick melt ya bund). Tes rasa, jika sdh cukup asin, tdk perlu ditambahkan garam.
- 5
Masukkan tumisan bawang dan sosis tadi, aduk rata, lalu matikan api. Biarkan dingin terlebih dahulu sebelum di bulat2.
- 6
Setelah adonan dingin, ambil sekitar 17-20gram adonan lalu bulat2kan. Jika ingin menambahkan potongan mozarella/quick melt, silahkan lakukan pada proses ini ya. Bulat2kan semuanya lalu setelah selesai masukkan ke kulkas sektar 30 menit agar adonan mengeras sedikit.
- 7
Setelah 30 menit brulee siap di tepungi. Masukkan kedalam tepung terigu terlebih dahulu, kemudian masukkan ke kocokan telur, lalu masukkan ke tepung roti. Lakukan langka ini sampai semua brulee sudah ditepungi.
- 8
Panaskan minyak, goreng brulee sampai golden brown. Brule siap disajikan, bisa pakai mayonnaise atau saus sambal utk saus cocolannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Udah lama mau bikin ini blm kesampean, ternyata di kumpuoan resep @Dapur Ade ada si resep yang viral iniResepnya sih sama kayak Bitterballen, bedanya diisi keju Mozarella atau Keju Quick Melt.. Lumeeeer..YuummyyyySource : Dapur Ade#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Brulee Bomb Brulee Bomb
Yang viral gegara Mba Gigi yaa.. resep mah sama kayak Bitterballen, bedanya diisi keju Mozarella atau Keju Quick Melt.. Lumeeeer..Anak2 sukaaa banget.. gurihnya itu lhoo..untuk lebih jelas bisa tonton di Dapur Ade 50https://youtu.be/71SdgW6Fq2Qsource: Yackikuka#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brulee Bomb Brulee Bomb
Bikin cemilan yg lagi viral buat yg lagi ngga doyan nasi. Biar ada sayurnya, sy "sembunyiin" parutan wortel di dalamnya 🤫Source : Dapur Ade#PickyEater_AdeDamayanti#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Yeni -
Brulee Bomb Brulee Bomb
Bikin yg dulu sempat viral nih. Untuk isiannya sebenernya aku udah beli keju mozarela. Tapi pas aku pake kok nggak molor kayak mozarela ya. Malah kayak kaju chedar gitu jadinya.Yaudahlah ya, yg penting jadi dan enak banget. Untuk isiannya terserah aja sesuai selera ya. Kalau aku pake sosis kenzler. Bisa juga pake smoked beef. Kejunya bisa juga pake yg quick melt.Silahkan dicoba resepnya,. Semoga bermafaat.Source: Bunda EiTik Tok: @vinahimaturYT: Vina Himatur Vina Himatur -
Brulee bomb Brulee bomb
yeeeaaayyy, akhirnya setelah sekian lama ngendon di cookmark ni resep bs dieksekusi jg😁😁😁 bkinnya ga seribet yg sy bayangkan. disini harusnya pke keju mozarella atau quickmelt ya. cm sy pke keju ceddar biasa. yg murah2 aja gt. tp ttp enak😂😂brulee bomb ini jg bs dibikin versi frozen ya. bs tahan sekitar 1 bulan klo disimpan di dalam freezer. tp biasanya sy nyimpen makanan homemade frozen paling lama 2 minggu sih. krna cepat habis😀😀source :# frielingga sithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13909092-brulee-bomb-brulee-bomb?invite_token=WBNiBygcdLDohkXyDkNQgcjU&shared_at=1615889530# lelyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14156958-brulee-bomb-frozen?invite_token=TFy1PKyETVKq8s1ffe2jTg3P&shared_at=1615889575#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo Devi Yuliastanti -
Brulee bomb Brulee bomb
Baru nyoba bikin brulee , pakai keju quick melt gak ada stok keju mozzarella De' Rizz -
-
Brulee bomb Brulee bomb
Cemilan anak.. emaknya jugaa doyan .. ini menu yang lagi viral rasanya mirip bitter ballen tapi ini lake mozarella didalamnya. Hasil dari ikut materi picky eater kaltim community hasil nya bikin si anak lahap nyemil terus 😂 Source: dapur ade#PickyEater_AdeDamayanti#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Brulee bomb Brulee bomb
Penasaran pengen bikin karena anak-anak suka banget sama cheese. Ternyata lumayan enak juga dan bisa disimpen frozen. Hanna Anindhita -
Brulee bomb Brulee bomb
Nyoba buat cemilan yg lagi viral recook dari dapurVYEnakkkk bgt loh anak ku aja smpe suka 🤤🤤 Vivi " Bunda Khansa" -
Brulee Bomb Brulee Bomb
Iseng iseng pengen coba buat ternyata mudah. Lumayan buat ide jualan atau sekedar stock di rumah. Alhamdulillah responnya bagus.. Ayu Winda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar