#119 Soes Kering (oven tangkring)

Assalamualaikum
Ini adalah kali kedua saya bikin soes.
Saya bikin dengan cara berbeda dan resep yang berbeda.
Saya coba panggang di 15 menit pertama dengan api cenderung besar satu loyang diletakkan ditengah. Dan awalnya, memang oke2 saja. Busa hilang. Saya pede2 saja mengeluarkan satu loyang penuh Soes tersebut, saya letakkan diatas oven, sesuai dengan tips resep yang saya ikuti.
Saya lanjut panggang loyang ke dua.
Belum ada 5 menit, seluruh Soes yang ada diloyang yang pertama tadi, kempesss. Alaamaaakk, seperti mo nanges rasanya😂😂😂
Tapi takpapa, itulah trial and error.
Akhirnya, loyang kedua saya panggang selama 45 menit dirak tengah dengan api sedang hingga busa hilang. Selanjutnya pada menit ke 46 hingga menit ke 75 saya pindah ke rak paling atas , api saya kecilkan dan lubang atas saya buka.
Baru hasilnya Soes kopong, dan sangat renyah. Tapi emang sedikit gosong. Mungkin lain kali api saya lebih kecilkan lagi. Sekian. Semoga bermanfaat!!
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
#119 Soes Kering (oven tangkring)
Assalamualaikum
Ini adalah kali kedua saya bikin soes.
Saya bikin dengan cara berbeda dan resep yang berbeda.
Saya coba panggang di 15 menit pertama dengan api cenderung besar satu loyang diletakkan ditengah. Dan awalnya, memang oke2 saja. Busa hilang. Saya pede2 saja mengeluarkan satu loyang penuh Soes tersebut, saya letakkan diatas oven, sesuai dengan tips resep yang saya ikuti.
Saya lanjut panggang loyang ke dua.
Belum ada 5 menit, seluruh Soes yang ada diloyang yang pertama tadi, kempesss. Alaamaaakk, seperti mo nanges rasanya😂😂😂
Tapi takpapa, itulah trial and error.
Akhirnya, loyang kedua saya panggang selama 45 menit dirak tengah dengan api sedang hingga busa hilang. Selanjutnya pada menit ke 46 hingga menit ke 75 saya pindah ke rak paling atas , api saya kecilkan dan lubang atas saya buka.
Baru hasilnya Soes kopong, dan sangat renyah. Tapi emang sedikit gosong. Mungkin lain kali api saya lebih kecilkan lagi. Sekian. Semoga bermanfaat!!
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan margarin dan air. Masak hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih, matikan api. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk hingga kalis. Lalu, biarkan hingga dingin.
- 3
Setelah dingin, masukkan telur, gula, garam, dan vanili. Aduk hingga rata.
- 4
Setelah rata, masukkan baking powder. Aduk hingga semua benar-benar tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang, oles merata dengan margarin.
- 6
Lalu, bentuk Soes sesuai selera. Saya jadi 2 loyang.
- 7
Lalu, panggang dengan suhu tinggi/api besar selama 10 menit, turunkan ke api sedang hingga menit ke 45 sampai busa hilang. Lalu pindahkan ke rak paling atas, buka lubang atas. Oven lagi selama 30menit.
- 8
Setelah itu, angkat. Biarkan dingin.
- 9
Soes siap disajikan! Dalamnya juga bisa diberi isian vla coklat atau yang lain.
- 10
Ini loyang pertama yang kempes Mak 😂😂😂😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sus Kering dengan Oven Tangkring Sus Kering dengan Oven Tangkring
#MomenManis #Metimeisbakingtime kali ini bakingnya pake oven tangkring. Pahami ovennya dan beberapa trik saat baking Dewi Isyaroh -
655. Soes Kering (Resep Dasar) 655. Soes Kering (Resep Dasar)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... "Me Time Is Baking Time", yess ... rasanya sudah agak lama gak nguprek di dapur, kangen juga buka-buka oven🤗 Ini saya coba bikin soes kering yang pake minyak sayur sebagai pengganti margarin/mentega yaa ... enak juga dan disuka warga rumah, alhamdulillah ... siap menciptakan #MomenManis bersama keluarga tercinttaahhh👍😋🤗🌷(170719) - 75.#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookopadCommunity_Blitar #CloverCookingLover JE deBloom -
72. Soes Kering 72. Soes Kering
#PejuangGoldenApron2... Diam di rumah jadi semakin banyak ingin ngemil... Akhirnya terbersit ide bikin soes kering... 😂 Laila_Huang -
Soes Kering Soes Kering
Trial pertama bikin soes kering, bahannya simple. tp proses manggangnya butuh kesabaran bgt Maylan Hajrona Cova -
Kue Soes Kering Kue Soes Kering
Anak saya suka sekali yang namanya kue soes kering, setiap beli langsung habis, alhamdulilah sekarang mamanya bisa buat soes kering sendiri tanpa beli beli lagi, bahannya juga simple banget....Terimakasih Bu @veykeu_pesta sudah memberikan kelas kue soes, alhamdulilah ilmunya sangat bermanfaat...Untuk membuatnya saya pakai margarin Rose Brand, yang menghasilkan kue Soes yang enak dan ringan...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Solo Marlina Shinta Putri -
Soes Kering Soes Kering
Resepnya ci tintin memang anti gagal. Ini first time coba resep soes kering, dan alhamdulillah berhasil. Bikin ketagihan baking kue-kue yang lainnya. Buat mommy yg newbie, jangan pernah takut untuk coba ya.. Clara L -
Soes Kering Soes Kering
Praktis banget ya ternyata buat soes itu. Satu adonan bisa buat beberapa jenis soes. Salah satunya si soes kering ini.Enak & renyah.. Tapiii manggangnya luaamaa, makannya sekejap.. 😌Terima kasih Teh Vey atas waktu, ilmu & sharingnya tentang per-soes-an. Saya jadi termotivasi bikin soes kering ini. 😊🙏Source : @veykeu_pesta#PoodyKitchen#KelasSoes#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Soes Kering Soes Kering
Kata mama soes kering cocok buat makan dengan sop merah 😍😍😍Cocok dibuat camilan Melissa Harry Prayitno -
248. Soes kering 248. Soes kering
#cookpadcommunity_jakartaYg selama ini tertunda, hari ini diwujudkan.. 😆😆 dpt resepnya dari bisquick.. emak senang, udah gak penasaran lg ama yg satu ini.. 😉😉 klo gak ada cream cheese, pake keju parut jg bs ya.. 👌👌 satu resep jdnya seabreg, bocah makan ampe puaasss.. 😎😎 Pipi -
Soes Kering Soes Kering
Source: Ci Tintin RaynerBiasanya bikin soes vla, lagi pengen cemilan yg gurih-gurih. Jadilah bikin ini. Yuk diintip resepnya! megatala -
-
Kue Soes Kering Kue Soes Kering
Bismillah..setelah bikin vla susu utk isian kue soes..sekarang bikin kue soesnya y gaes..sbnrnya ada drama mau bikin ini..rencana gak mau bikin soes kering tp soes ori..jd bentuknya agak besar kalo di resep @veykeu_pesta bentuknya kecil2 dan aku gak pake spuit y gaes..tapi krn kebablasan waktu manggang jd mengeras chruncy😂😂 tapi enaaaakk👍👍🥰🥰 walopun bentuknya agak besar😂😂..yg pasti akhirnya jd bikin soes kering deh gaes..mau dimasukin toples gak jd krn diincip terus kyk gak yakin beneran ngeriuk..akhirnya bablas.tggl 1/2 toples🤦♀️..bikinnya simple tp kenapa klo djual mahal y🤔🤔.. Apalagi bikinnya menggunakan produk Margarine Rose Brand..jadi lebih lembut dan harum..mengandung vit A, lemak tak jenuh..jd gak usah khawatir y gaes..mudah di dapat dg harga terjangkau..mau sukses ya pake Rose Brand👍😍..Let's cuuzz aja dehResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24226080#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang lina NH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)