Bubur Kacang Hijau

Hallo Sobat Cemara,
Di hari sabtu ini aku bakalan bagiin resep dengan bahan dasar kacang hijau. Siapa yang masih suka makan bubur ini di burjo? Kalian tau kan ya burjo itu apa? Mmm, burjo itu salah satu warung makan kecil yang biasanya ada di deket kampus, makanan yang biasanya tersedia di burjo ya indomie, aneka minuman, bubur kacang ijo, nasi telur, nasi sarden, dsb. Harganya lumayan murceee alias murah meriah ce. Hihihi
Penjelasan diatas aku tulis bagi sobat yg belum tau apa itu burjo. 😊
Bagi sobat yg dirumah ada kacang hijau yang belum dimasak boleh kok dicoba resep yang satu ini. Kalian juga bisa menikmatinya waktu hangat atau dingin ya. Jika ada sisa bisa kalian simpan ke dalam kulkas. So, tunggu apalagi yuk dicoba resepku kali ini 😊
Selamat mencoba & Happy Cooking everyone 👩🏻🍳
Bubur Kacang Hijau
Hallo Sobat Cemara,
Di hari sabtu ini aku bakalan bagiin resep dengan bahan dasar kacang hijau. Siapa yang masih suka makan bubur ini di burjo? Kalian tau kan ya burjo itu apa? Mmm, burjo itu salah satu warung makan kecil yang biasanya ada di deket kampus, makanan yang biasanya tersedia di burjo ya indomie, aneka minuman, bubur kacang ijo, nasi telur, nasi sarden, dsb. Harganya lumayan murceee alias murah meriah ce. Hihihi
Penjelasan diatas aku tulis bagi sobat yg belum tau apa itu burjo. 😊
Bagi sobat yg dirumah ada kacang hijau yang belum dimasak boleh kok dicoba resep yang satu ini. Kalian juga bisa menikmatinya waktu hangat atau dingin ya. Jika ada sisa bisa kalian simpan ke dalam kulkas. So, tunggu apalagi yuk dicoba resepku kali ini 😊
Selamat mencoba & Happy Cooking everyone 👩🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau dalam air kurang lebih 4-5 jam sebelum dimasak
- 2
Selanjutnya siapkan santan cair: caranya rendam kelapa parut ke dalam 600 ml air. Dan peras atau remas remas kelapa parut tersebut hingga air menjadi putih seperti putih susu. Kalian bisa membaginya menjadi 2 tahap yakni 300 ml pertama dan 300 ml kedua. Setelah kelapa kita remas remas, saring dan sisihkan sebentar.
- 3
Jika kacang hijau sudah di rendam sebelumnya. Selanjutnya kita akan memasak kacang hijau.
- 4
Siapkan secukupnya air dalam panci. Untuk resep ini cukup menggunakan panci ukuran kecil atau sedang saja.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah di cuci bersih. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut.
- 6
Setelah itu tambahkan santan cair ke dalam kacang hijau. Aduk kembali.
- 7
Kemudian masukkan gula pasir dan jahe yang sudah di geprek. Aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa sesekali diaduk biar tidak gosong.
- 8
Cek kacang hijau apakah sudah pecah atau masih berbentuk butiran. Jika sudah pecah dan airnya juga sudah kental, masukkan garam dan vanili bubuk. Aduk kembali, jangan lupa koreksi rasa.
- 9
Bubur kacang hijau siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba Sobat 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bikin bubur kacang hijau itu ribet? Perlu direndam semalaman? Uppss yuk sini aku kasih tau cara nya buat Bubur Kacang Hijau biar gak ribet. Fajrina Ririn -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Skarang sudah mulai memasuki musim penghujan, bahkan di hari libur ini hujan dari pagi sampai siang ini belum juga berhenti. Karna musim hujan bagusnya makan yg anget anget, jadi saya memutuskan untuk membuat bubur kacang hijau karna memang stock yg ada di rumah adanya kacang hijau..heehe...biasanya saya membuat bubur kacang hijau ditambahkan jahe & daun pandan, tapi di resep yg ini saya tidak memakai dikarenakan stok di rumah yg tidak ada. Selamat mencoba...#GA_TheNextLevel#AngetAngetKuku Selfi_IrawatiSelfi -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
💖🍵🌸#JemputRejeki di bulan Ramadan bisa banget dengan memproduksi si bubur kacang hijau. Dengan menggunakan 250gram kacang hijau, sudah dapat banyak banget nih buburnya. Harga kacang hijau 250gram Rp. 5.000 untuk harga kelapa 8.000 sudah termasuk ongkos parut dengan mesin. Jadi enteng pekerjaan bunda. Apalagi saya buat bubur kacang hijau dengan menggunakan panci presto, makin singkat aja proses memasaknya. Di bubur ini saya beri tepung tapioka sedikit, jadi ada sensasi kenyal-kenyal nikmat saat dimakan.Hayuk berbubur ria 😊😊😊😊#AnekaBuburManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 CISCA AE -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Dapat hasil panen kacang hijau dari teman itu rasanya sesuatu banget. Langsung kepikiran masak bubur kacang hijau. Tapi apa daya kemalasan melanda. Berkali-kali menyemangati diri untuk memulai memproses merendam kacang hijau, akhirnya datang juga semangat yang dinanti-nanti. Rasanya enak banget. Arun Smieszek -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Posting bareng aneka bubur, bikin burjo aja deh, kebetulan ada stok kacang hijau di rmh.#PejuangGoldenBatikApron#aCookpadCommunity_Bekasi#PostingBareng Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Dari kemarin papah minta bikinin bubur kacang hijau, mana mamah belum sempat membuatnya. Langsung kedapur bikin bubur kacang hijau yang hemat gas ala mamah.#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Biasanya saya masak bubur kacang hijau dengan direbus di kompor, makan waktu sekitar 1 jam. Kali ini saya mencoba memasak bubur kacang hijau dengan metode 5 30 7, ternyata bisa hemat gas. Michiko LK -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ini mengingatkan ak pada sosok seorang bapak yg sll kerindukan dlm pelukanku.....😌😚Dulu kalau aku sakit....setiap pagi selalu dibelikan bubur kacang hijau, nnt kalau bosan diganti dg bubur sumsum.....walau aku ga mau makan, bapak sll sabar membujukku untuk makan walau hanya sedikit.....😊Hari ini, aku mencoba untuk membuat bubur kacang hijau sendiri....Alhamdulillah.....Buat Buka Puasa rasa hangat & manis ditenggorokan....bener2 Makyuuuus 😋😋😋..... Bunda Qanita -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Sudah lama gak buat bubur kacang hijau , kebetulan long weekend semua ada di rumah ya sdh buatin ini aja buat mereka 😊😊 Rini Julia -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau / Burjo adalah bubur manis Indonesia. Dan biasanya makan bubur ini dengan roti tawar 😋 Chika Shynthia -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Udah mulai musim ujan, badan pasti butuh kehangatan ya kan? 😋 langsung ke dapur eksekusi buat bubur kacang hijau, syedaap Meitha Rafinda -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Source : yessy yoanaHari ini saya ngidam banget bubur kacang hijau, tetapi gak mau yang lama cara memasaknya. Akhirnya saya dapat resep ini yaitu menggunakan metode 5:30:7 ternyata benar2 terbukti bisa empuk kacang hijaunya 😊. Bubur kacang hijau ini makanan favorit aku dulu waktu sebelum berangkat sekolah selalu beli bubur kacang hijau langganan yang suka lewat depan rumah. biasanya buburnya menggunakan ketan hitam dan roti tawar, tetapi kali ini buat yg versi kacang hijau aja, lumayan mengobati rasa rindu bubur kacang hijau yang dulu suka lewat depan rumahku 🥰. Dan resep ini juga saya ikut sertakan untuk mengikuti PILKADA Cookpad 2020.#CABEKU#bamasakjosantan#pilkadacookpad_Bogor Silvia Ayunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar