Labu siam goreng ala hashbrown

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Pingin bikin cemilan dr labu siam. Ternyata enak gurih, dibikin ala2 hashbrown, laris manis..

Labu siam goreng ala hashbrown

17 orang berencana membuat resep ini

Pingin bikin cemilan dr labu siam. Ternyata enak gurih, dibikin ala2 hashbrown, laris manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlabu siam lalapan / disesuaikan dg besar kecilnya
  2. 5-6 sdmmaizena, disesuaikan dg bsr kecilnya labu
  3. 1/4 sdtgaram (jk kurang dtambah)
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk / selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus labu sampai matang, tiriskan cuci dg air suhu ruang. Parut dg parutan singkong.

  2. 2

    Tambah maizena garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata pake sdm. Cek rasa. Adonan lembek, meski tanpa ditambah air. (Lupa ga kefoto)

  3. 3

    Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil secukupnya adonan dg sdm langsung masukkan k minyak, goreng sampai matang. Sajikan dgn saus cabe / tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa