Lapis pepe ombre

Masih belum bagus hahaha 😀. Itu biru ya malah jadi hijau di foto 🤨
Source: Mba Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176301-lapis-pepe
Source: Mba Putri Christian https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14005884-kue-lapis-pepe-ombre
Lapis pepe ombre
Masih belum bagus hahaha 😀. Itu biru ya malah jadi hijau di foto 🤨
Source: Mba Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176301-lapis-pepe
Source: Mba Putri Christian https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14005884-kue-lapis-pepe-ombre
Cara Membuat
- 1
Masak santan beserta air beserta dan garam aduk hingga gula tercampur rata dan air mendidih. sisihkan dan tunggu hingga dingin
- 2
Setelah dingin masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga rata kemudian saring.
- 3
Siapkan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain. Olesi loyang yang akan kita pakai dengan sedikit minyak goreng. Letakkan pada posisi yang pas pada kukusan.
- 4
Setelah mendidih tuang 100 ml santan yg dicampur dengan pewarna (sesuai mau kita ya takaran warnanya, sy pakai untuk lapisan pertama ini agak pekat warnanya) tuang dlm cetakan kukus selama 3 menit. Untuk lapisan berikutnya tambahkan pewarna lebih sedikit dr pewarna sebelumnya, tambahkan sedikit berwarna lagi untuk lapisan berikutnya. Lakukan hingga adonan habis. Saya memakai takaran 70-80 gr untuk setiap 1 kali tuang adonan. Gunakan timbangan agar pas.
- 5
Jika adonan sudah habis. Terakhir kukus selama 30 menit. Setelah matang keluarkan dari dandang angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis pepe ombre Lapis pepe ombre
Awal bikin ini, pesimis melanda 😂Tampaknya repot, bikin lapis2 ituhh.. panas pula di depan komporTapi ternyata nggak serepot yg dibayangkanSeruuuu 🥰🥰Recook dari putri christianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14005884-kue-lapis-pepe-ombre?invite_token=VUttnv15TAWFb191jsXomw1R&shared_at=1611397148#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
Lapis Pepe ombre Lapis Pepe ombre
Beberapa hari lalu dapet online class bikin kue pepe bersama bu @siswaty. Krna badan slalu ga fit, dan masih punya anak bayi, kadang susah bikin ssuatu..Alhasil, malam ini kejar2an bikin lapis pepe. Baru kluar kukusan langsung jepret langsung setor😁 padahal blom masuk kulkas 5 jam, belom poto cantik krna udah mepet waktunya.Saya bikin 1/2 resep dr resep aslinya. Jika ingin bikin 1 resep, bisa dikali 2.Source bu Siswaty Elfin Bachtiar#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek Mama Rara -
Lapis Pepe Ombre Lapis Pepe Ombre
بسم الله الرحمن الرحيم...Source : Lins cake@youtubeAlhamdulillah... percobaan ke lima dan ga pernah gagal. Rasanya benar - benar memuaskan.Bagiin ke teman suami dan tetangga, semua pada bilang enak. Pada mau pesan, tapi sayanya belum kefikiran.Karena buat cemilan anak-anak di rumah kadang saya udah keteteran.Maklum, anak saya doyan makan semua ^^. Barakallaahu fiyhum...Bakal jadi resep favorit nih bun.الحمد لله... Umm ^^ -
Kue Lapis pepe ombre Kue Lapis pepe ombre
Masih ada sisa adonan pembuatan lapis tenun, maka saya buat lapis Pepe versi ombre atau gradiasi warna.Makan kue lapis, ditemani segelas kopi panas emang paling menyenangkan.... Apalagi kalau tekstur kuenya lembut dan kenyal. Seperti kue khas Betawi yang satu ini, berlapis-lapis dengan warna menarik, membuat tampilannya makin cantik.Source: ibu siswaty#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya#JelajahResep#JelajahResepNusantara#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian PutriChristian -
Lapis Pepe Ombre Oranye Lapis Pepe Ombre Oranye
Bulan November telah datang. Alhamdulillah Allah SWT masih memberi kesehatan dan kesempatan untuk ikut memperingati HUT Cookpad ke 12 dan tantangan dari #BALONChallenge #KreasiOranye akhirnya saya buat juga yg ga kalah spesial, yaitu Lapis Ombre Oranye sesuai warna kebanggaan cookpad Oranye..Awal mulai ikut cookpad tahun 2020 saat pandemi, bingung harus ngapain, dan jualan online makanan pun berhenti. Akhirnya coba download aplikasi cookpad, dari liat liat resep, kemudian coba menulis resep yg dipakai masak selama ini. Sempat banyak sekali foto dan bahan yg sudah simpan. Namun setelah kami terkena covid saat itu. Akhirnya banyak resep yg tidak di terbitkan dan akhirnya sekarang mulai coba lagi ikut kreasi BALON. Merasa tertantang setiap minggunya untuk mau ga mau harus setor hasil masakan, sampai akhirnya, memberanikan diri untuk ikut komunitas cookpad bogor (COMBO) baru diminggu pertama ikut.. Tapi alhamdulillah.. Jadi tambah teman yg suka memasak dan berbagi tips dan trik cara memasak. Sungguh cookpad membuat aqu yg malas tulis resep dan berkreasi jadi tambah semangat untuk terus memasak untuk keluarga dirumah. Terimakasih cookpad.Selamat ulang tahun cookpad ke 12 🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰, semoga cookpad makin Jaya Jaya Jaya 🥳🥳🥳🥳#kuelapis#ComboNgabibita_TerOrenOren#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week32#BALONChallenge#KreasiOranye#Week10 Dapur Pitta -
Lapis pepe fantasi ombre blue Lapis pepe fantasi ombre blue
Setoran tugas #CookpadClass kali ini bersama ibu Siswaty @siswatyelfinbachtiar dengan tema #KuePepeBersamaBuSis . Satu lagi nyobain kue pepe bu sis yang yang campurannya tepung terigu. Aku buat 1/10 resep jadi 7 cup, lumayan buat cemilan keluargaku yang kecil. Ini aku tulis sesuai resep asli ya. Terimakasih ilmunya bu Siswaty, semoga berkenan sama recook dari saya ya 😘.#JelajahResepSahabat#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek25 Mama fathan -
Lapis Pepe (ombre) Lapis Pepe (ombre)
Alhamdulillah.. diberi kesempatan ikut #CookpadClass kue tradisional. Belajar membuat Kue Pepe bersama ibu Siswati Elfin Bachtiar.Seneng bisa mengenal dan belajar membuat kue tradisional kue Pepe bersama mentor dan teman2 yg keren dan sangat inspiratif.Praktik pertama saya memilih resep yg paling mendekati otentik dg Pepe khas Betawi, meski warna tetep menyesuaikan dg stok dapur saya.Kue Pepe ini uenak lo semua pada suka, langsung ludes g sempat nunggu pepotoan pagi 😊 2 bocil masih minta buatkan lagi esoknya.Trimakasih cookpad#KuePepeBersamaBuSis #CookpadClass #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kaltim#CoolpadCommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Lapis pepe Lapis pepe
AssalamualaikumBuat lapis lagi, gak bosen2 sampe dapat kue lapis yang diharapkan 😁Step2nya gak ke foto, lupa😔 #PejuangGoldenBatikApron Inggrit -
Lapis pepe Lapis pepe
Saya dan suami penyuka lapis pepe, suami malah sanggup menghabiskan seloyang lapis pepe dalam seharian. Hampir semua resep lapis pepe saya cocok, karena emang doyan. Untuk resep yang ini saya pakai resepnya sist deevina safira. takaran gulanya boleh dikurangi sedikit jika tidak suka manis. farahzakaria -
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Post minggu ke 3#PejuangGoldenApron2Sebenarnya kalau bikin kue tradisinal lapis pepe itu,ibu saya juaranya, tapi jaman dulu blm ada lapis pepe berwarna rainbow begini jd ibu sy kalau buat ya warna hijau,merah dan coklat.duluu zanan ibu sy masih muda dan sy masih seragam putih biru ibu suka nerima pesanan untuk hantaran pernikahan,kini sy coba membuatnya dan alhamdulilah bisa menaklukan si pepe ini dan sayapun seperti ibu saya terima orderan pepe ini kali ini sy buat pepe yg berbahan dasar tapioka pemakaian tepung berasnya sedikit sekali .tapi tetep endol surendol ko.cussslahhh eksekusi.. Esih Kurniasih -
Lapis Pepe Lapis Pepe
Alhamdulillah bisa ikutan challange dari @boladeli dan cookpad, lapis pepenya enak dan lembut bgt, memang pake tepung dari BolaDeli hasilnya ga meragukan lagi, hasilnya memuaskan, udah cocok dan dah lama juga menggunakan tepung ini 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17298462-lapis-pepe#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Lapis pepe Lapis pepe
AssalamualaikumUDa beberapa x buat kue lapis, jd hari ini bikin yang ombre, cuma belum sukses, ombre nya gak cantik 😭pake bubuk coklat elmer, rupanya gak terlalu cocok, warnanya hitam, next coba lagi insyaallah 💪#PejuangGoldenBatikApron Inggrit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar