Klepon ubi isi gula Jawa

Mama Rose😊😊
Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose
Tangerang

Beli ubi sudah berhari2 mau ngolahnya nunggu moodnya datang 😀jadilah bikin klepon buat cemilan karena lagi pada ngumpul keluarga jd langsung ludes deh...

Klepon ubi isi gula Jawa

Beli ubi sudah berhari2 mau ngolahnya nunggu moodnya datang 😀jadilah bikin klepon buat cemilan karena lagi pada ngumpul keluarga jd langsung ludes deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 atau 6 orang
  1. 1 kgubi
  2. 1/4tepung sagu
  3. Secukupnyagula merah(serut halus)
  4. Secukupnyakelapa parut (jangan yg tua yg sedang)
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong ubi lalu kukus kurang lebih 30 menit/sampai empuk,di panci yang lain kita kukus kelapa yang sudah di tambahkan garam, kukus kurang lebih 15 menit dari air mendidih.

  2. 2

    Setelah ubi matang angkat taruh di tempat yg cukup besar tambahkan tepung sagu uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis ambil sedikit adonan pipihkan masuk gula lalu Tutup gula dengan adonan bentuk bulat-bulat lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan air di panci tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukan ubi rebus sampai ubi mengapung pertanda sudah matang

  5. 5

    Jika ubi sudah matang angkat dan baluri dengan kelapa kukus siap di sajikan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rose😊😊
Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose
pada
Tangerang
aku adalah seorang ibu & seorang istri,aku suka sekali memasak tapi aku juga masih harus banyak belajar😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa