Tumis terong wortel bakso

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Masih bikin tumisan simpel dengan bahan yg ada saja 😄, enak & cepat masaknya. Yuk menuju dapur

#Cookpadcommunity_Semarang

Tumis terong wortel bakso

Masih bikin tumisan simpel dengan bahan yg ada saja 😄, enak & cepat masaknya. Yuk menuju dapur

#Cookpadcommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhterong ungu ukuran besar
  2. 1 bhwortel, iris tipis
  3. 2 btrbakso sapi
  4. 200 mlair matang
  5. Bumbu iris :
  6. 1/4 bhbawang bombay, iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  8. 1 bhtomat merah kecil, potong2
  9. Bumbu perasa :
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kupas terong belah 2 lalu potong2 sesuai selera. Rendam sebentar di air garam agar tdk menghitam

  2. 2

    Cuci wortel, kupas & potong tipis, siapkan bakso yg sdh dipotong2 beserta bumbu irisnya (maaf tomatnya lp g ikut kefoto 🙏)

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu & harum, masukkan wortel, bakso, terong lalu tuang air tunggu hingga mendidih sambil masukkan bumbu perasa. Setelah air menyusut & terong layu cek rasa, angkat & sajikan.

  4. 4

    Selamat menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
Aku bacanya tumis terang 🤦🤭 motoe siwer...😅

Resep Serupa